Rotaion De Cultivos

Rotación de cultivos
El desarrollo de la agricultura convencional
ha conducido, en general, a un deterioro de la
calidad del suelo y de su capacidad productiva
a raíz de procesos erosivos y balances negativos
de carbono (C), nitrógeno (N) y fósforo (P).
La incorporación de la siembra directa con el
no laboreo del suelo y la acumulación de rastrojos
en superficie, cumple un rolimportantísimo
en el mantenimiento de las propiedades edáficas.
Sin embargo, por sí sola esta técnica no
sería suficiente para lograr una agricultura sustentable
y menos aún si se implementan rotaciones
donde predominen cultivos que aportan
escaso volumen de rastrojos y balance negativo
de la materia orgánica del suelo.
En este sentido, una tecnología de procesos de
bajo costo y fuerte impacto comoes la rotación
de cultivos con diferentes especies (predominantemente
gramíneas), deberá ser tenida en cuenta
como una herramienta de suma utilidad.
La visualización del sistema de producción
en un ciclo de varios años nos permitirá medir la
variación productiva y económica de los factores
involucrados en todo el proceso, reflejando
el estado del recurso suelo y los posibles condicionantesproductivos que el sistema deberá afrontar
en el futuro.
n Secuencias más agrícolas
El aumento de la superficie asignada a cultivos
de cosecha en la región se debió a: La mejor
Ings.Agrs. Horacio J. Forján – M. Lucrecia Manso
Para alcanzar las ventajas que esta técnica proporciona,
es necesario adecuarla a la realidad ambiental de cada
uno de los sistemas productivos
rentabilidad de laagricultura con respecto a la
ganadería, con un rápido retorno de la inversión;
el notable avance logrado en la tecnología
de todos los cultivos (mejora genética, herbicidas
específicos, mayor empleo de fertilizantes)
y los ciclos climáticos favorables, factores que
en mayor o menor medida influyeron para que
se produzca este proceso de agriculturización.
Estos cambios estructuralesvolcaron los
sistemas de producción hacia esquemas fuertemente
agrícolas descuidando en muchos casos
las rotaciones planificadas para cada lote en
particular y determinando secuencias poco armónicas
con la sustentabilidad del sistema en
el largo plazo.
El incremento del rendimiento de los cultivos
con índices de extracción de nutrientes crecientes,
creó una mayor dependencia de losfertilizantes,
aunque en general, las dosis empleadas
en los últimos años no llegaron a reponer todo
lo que los cultivos se llevaron del sistema de
producción con los granos.
Es así que en los últimos años, comenzaron
a presentarse en nuestra región signos de degradación
de suelos básicamente medidos a
través de la disminución de los tenores de Materia
Orgánica.
n La rotación de cultivos
Una manerade evaluar la estabilidad del
sistema de producción es considerar todo el
proceso productivo durante un período definido,
que puede ser una frecuencia o un ciclo
determinado. Ello nos permite enfocar, de una
manera integral, los factores productivos involucrados
en todo el proceso y medir las variaciones
que ocurren a través del tiempo (productividad de los
cultivos, balances de nutrientesy carbono, variación de
las propiedades físicas y biológicas, evolución de la población
de malezas, plagas y enfermedades, etc.).
La alternancia planificada de diferentes cultivos es
una práctica comprobada para mantener la diversificación
del sistema. Al mismo tiempo permite un mejor
aprovechamiento de los recursos suelo y agua mediante
la capacidad diferencial que tienen las especies
deexplorar el suelo mejorando las propiedades físicas
y químicas del mismo, estableciendo un mejor balance
hídrico para los cultivos.
Otras ventajas de la rotación de cultivos son: Cortar
el ciclo de malezas, plagas y enfermedades. Disminuir
los riesgos climáticos y de mercado. Distribuir equilibradamente
ingresos y egresos de la empresa. Eficientizar
la utilización de los recursos...