Roya Del Café

Páginas: 17 (4165 palabras) Publicado: 9 de febrero de 2013
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Noviembre de 2012

Gerencia Técnica /
Programa de Investigación Científica
Fondo Nacional del Café

RAZAS DE ROYA
Epidemias de 2008 a 2011
La roya del cafeto es la principal enfermedad que ataca al cultivo, y en Colombia es responsable
de pérdidas hasta del 30% en variedades susceptibles de la especie Coffea arabica, si no se
efectúa control (11), con un marcado incremento enaños de altas precipitaciones cuando
puede causar defoliaciones severas en las plantas afectadas. La enfermedad está presente en
casi todos los países donde se produce café en el mundo. En Colombia se reportó por primera
vez en 1983, en el departamento de Caldas, y desde entonces se diseminó rápidamente
por todos los demás departamentos cafeteros del país. De las aproximadamente 900.000
hectáreascultivadas en Colombia, unas 350.000 están en alto riesgo de ser atacadas por la
enfermedad, dado que están sembradas con las variedades Caturra y Típica, y están localizadas
en altitudes por debajo de 1600 m, donde la epidemia de la enfermedad es más fuerte.

Ciencia, tecnología
e innovación
para la caficultura
colombiana

Autores

Marco A. Cristancho A.
Investigador Científico IIYomara Rozo
Investigador Asociado
Carolina Escobar
Investigador Asociado
Carlos A. Rivillas O.
Investigador Científico III
Álvaro L. Gaitán B.
Investigador Científico III
Fitopatología, Cenicafé. Manizales,
Caldas, Colombia.
Edición:
Sandra Milena Marín López
Fotografías:
Gonzalo Hoyos Salazar
Diagramación:
María del Rosario Rodríguez L.
Imprenta:
ISSN - 0120 - 0178

Lostrabajos suscritos por el personal
t éc nico del Centro Nac i onal d e
Investigaciones de Café son parte
de las investigaciones realizadas por
la Federación Nacional de Cafeteros
de Colombia. Sin embargo, tanto en
este caso como en el de personas no
pertenecientes a este Centro, las ideas
emitidas por los autores son de su
exclusiva responsabilidad y no expresan
necesariamente las opiniones dela
Entidad.
Manizales, Caldas, Colombia
Tel. (6) 8506550 Fax. (6) 8504723
A.A. 2427 Manizales
www.cenicafe.org

2

Durante el período 2008 a 2011
se ha presentado un incremento
inusual en la incidencia de la
enfermedad en lotes cultivados con
variedades susceptibles de café,
con porcentajes de hojas afectadas
por encima del 30%, después de
90 días del período de floración y
5meses antes de la cosecha, en
un nivel de enfermedad donde el
control químico no tiene ningún
efecto sobre el desarrollo de la
enfermedad (5). Observaciones
realizadas por Cenicafé, en más
de 50 fincas y en las Estaciones
Experimentales en todo el país,
fueron complementadas con
experimentos con aislamientos
de roya recolectados en los sitios
visitados, y finalmente relacionados
con lascondiciones en las que se
presentó la enfermedad, a la luz de
los conocimientos en epidemiología,
desarrollados durante los 27 años
de presencia de la enfermedad en
Colombia.
De los cuatro componentes
necesarios para la aparición de una
enfermedad, como son la naturaleza
del patógeno, la presencia de un
hospedero susceptible, las existencia
de condiciones ambientales
favorables y unmanejo agronómico
inadecuado, este avance se centrará
en examinar al agente causante de
la roya, el hongo Hemileia vastatrix.

Razas fisiológicas
El patógeno H. vastatrix tiene una
dependencia total de la planta de
café, debido a que este género es
el único hospedero conocido, y
sólo puede alimentarse de células
vivas de la hoja para crecer y
reproducirse. La capacidad de
realizar esteparasitismo depende

de una compleja interacción entre
estos dos organismos, de manera
que para que una infección sea
exitosa y culmine en enfermedad,
el hongo debe desactivar señales
químicas propias y así pasar
desapercibido a los mecanismos
de resistencia que tenga la planta
(Figura 1). Para el caso de la roya
del cafeto, hasta el momento se
reconocen al menos nueve señales
del...
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