Roña En Mango
Páginas: 5 (1155 palabras)
Publicado: 21 de febrero de 2013
UNIVERSIDAD “RAFAEL LANDIVAR”
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS
LABORATORIO
PRESERVACIÓN DE TEJIDOS VEGETALES.
CATEDRA:
FITOPATOLOGÍA II.
CATEDRATICO:
ING. ERICK MARTÍNEZ.
ESTUDIANTE:
JORGE DIONISIO COC LOPEZ
CARNÉ:
21047-06
Coatepeque, NOVIEMBRE de 2,012.
1. INTRODUCCIÓN.
Las enfermedades siempre han atacado a los cultivos así como a laspersonas, recientemente se han descubierto una gran cantidad de enfermedades que se desconocían en años anteriores, muchos de estos no se consideran como organismos vivos ni muertos como es el caso de los virus.
Según los estudios realizados a los virus estos tienen la capacidad de reproducirse basado en el sistema de reproducción de las células de los organismos vivos.
Los virus no se consideranseres vivos, no son nematodos, insectos, bacterias y hongos, están clasificados como cadenas de proteínas bajo una secuencia de ácido ribonucleico y ácido desoxirribonucleico las cuales causan una serie de problemas (enfermedades en plantas o cualquier ser vivo), dentro de las enfermedades que estos causan están las malformaciones de raíz, tallo, hojas (coloración), frutos (tamaño, color, sabor,madurez).
La roña del mango también es conocido como la sarna del mango, consiste en que la cáscara del fruto se endurece, se torna de color café y luego la cáscara se raja.
2. OBJETIVOS.
2.1 Objetivo General
Identificar las enfermedades que afectan a los cultivos de la zona tropical, según la sintomatología que estas presentan.
2.2 Objetivosespecíficos
Practicar los métodos para conservación de muestras en campo.
Preservar los tejidos que presenten daño causado por las enfermedades (hojas, raíces, tallos, frutos).
3. METODOLOGÍA PARA PRESERVACIÓN DE FRUTOS DE MANGO (Mangifera indica).
MATERIAL CON SÍNTOMA DE ENFERMEDAD ROÑA EN EL CULTIVO DE MANGO (Elsinoe Mangiferae).
Para éste fin se utilizauna solución a base de acetato de cobre, la razón de usar este compuesto es para preservar el color de las muestras, es decir, que durante el procesamiento de las mismas, el pigmento no se destruye.
Debido a que no se contaba con el acetato de cobre se hizo necesario hacer una reacción previamente.
Materiales
• Ácido acético.
• Cobre.
• Agua destilada.
Procedimiento para hacer acetatode cobre.
Mezclar 500 gramos + 1000 gramos de ácido acético.
La reacción se debe poner bajo el efecto de fuego para lograr que llegue a 35 grados centígrados. Con esta reacción logramos obtener acetato de cobre.
El procedimiento para hacer el preservante es el siguiente:
3.1 Mezclar 500 cc de ácido acético con 500 cc de agua destilada tratando de obtener una buena mezcla. A estasolución se le agrega. gradualmente acetato de cobre hasta que la solución quede saturada.
3.2 Preparar la solución de trabajo de la siguiente manera:
Solución saturada de acetato de cobre: 1 parte.
Agua destilada: 3 partes.
3.3 Colocar en la solución las muestras que se desean preservar y lleve dicha solución al punto de ebullición por uno o dos minutos (dependiendo del material).
Se notaráque las muestras se decoloran, es decir, que pierden su color natural, por lo que se deben dejar en la solución de ebullición por unos pocos minutos más hasta que recupere su color.
El material hervido debe sacarse de la solución y lavarse con agua destilada.
3.4 Colocar las muestras en los recipientes destinados para su conservación, los cuales deben contener una solución de formalina al 10%.Es preferible usar en los frascos tapaderas de plástico, debido que con tapaderas de metal hay filtraciones.
3.5 Una vez preparada las muestras deben ser identificadas. Una forma es colocar la etiqueta dentro del la preparación, para ello es necesario hacer la etiqueta con un día de anticipación, esto se hace para lograr que la tinta de la etiqueta seque completamente. La etiqueta de...
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS
LABORATORIO
PRESERVACIÓN DE TEJIDOS VEGETALES.
CATEDRA:
FITOPATOLOGÍA II.
CATEDRATICO:
ING. ERICK MARTÍNEZ.
ESTUDIANTE:
JORGE DIONISIO COC LOPEZ
CARNÉ:
21047-06
Coatepeque, NOVIEMBRE de 2,012.
1. INTRODUCCIÓN.
Las enfermedades siempre han atacado a los cultivos así como a laspersonas, recientemente se han descubierto una gran cantidad de enfermedades que se desconocían en años anteriores, muchos de estos no se consideran como organismos vivos ni muertos como es el caso de los virus.
Según los estudios realizados a los virus estos tienen la capacidad de reproducirse basado en el sistema de reproducción de las células de los organismos vivos.
Los virus no se consideranseres vivos, no son nematodos, insectos, bacterias y hongos, están clasificados como cadenas de proteínas bajo una secuencia de ácido ribonucleico y ácido desoxirribonucleico las cuales causan una serie de problemas (enfermedades en plantas o cualquier ser vivo), dentro de las enfermedades que estos causan están las malformaciones de raíz, tallo, hojas (coloración), frutos (tamaño, color, sabor,madurez).
La roña del mango también es conocido como la sarna del mango, consiste en que la cáscara del fruto se endurece, se torna de color café y luego la cáscara se raja.
2. OBJETIVOS.
2.1 Objetivo General
Identificar las enfermedades que afectan a los cultivos de la zona tropical, según la sintomatología que estas presentan.
2.2 Objetivosespecíficos
Practicar los métodos para conservación de muestras en campo.
Preservar los tejidos que presenten daño causado por las enfermedades (hojas, raíces, tallos, frutos).
3. METODOLOGÍA PARA PRESERVACIÓN DE FRUTOS DE MANGO (Mangifera indica).
MATERIAL CON SÍNTOMA DE ENFERMEDAD ROÑA EN EL CULTIVO DE MANGO (Elsinoe Mangiferae).
Para éste fin se utilizauna solución a base de acetato de cobre, la razón de usar este compuesto es para preservar el color de las muestras, es decir, que durante el procesamiento de las mismas, el pigmento no se destruye.
Debido a que no se contaba con el acetato de cobre se hizo necesario hacer una reacción previamente.
Materiales
• Ácido acético.
• Cobre.
• Agua destilada.
Procedimiento para hacer acetatode cobre.
Mezclar 500 gramos + 1000 gramos de ácido acético.
La reacción se debe poner bajo el efecto de fuego para lograr que llegue a 35 grados centígrados. Con esta reacción logramos obtener acetato de cobre.
El procedimiento para hacer el preservante es el siguiente:
3.1 Mezclar 500 cc de ácido acético con 500 cc de agua destilada tratando de obtener una buena mezcla. A estasolución se le agrega. gradualmente acetato de cobre hasta que la solución quede saturada.
3.2 Preparar la solución de trabajo de la siguiente manera:
Solución saturada de acetato de cobre: 1 parte.
Agua destilada: 3 partes.
3.3 Colocar en la solución las muestras que se desean preservar y lleve dicha solución al punto de ebullición por uno o dos minutos (dependiendo del material).
Se notaráque las muestras se decoloran, es decir, que pierden su color natural, por lo que se deben dejar en la solución de ebullición por unos pocos minutos más hasta que recupere su color.
El material hervido debe sacarse de la solución y lavarse con agua destilada.
3.4 Colocar las muestras en los recipientes destinados para su conservación, los cuales deben contener una solución de formalina al 10%.Es preferible usar en los frascos tapaderas de plástico, debido que con tapaderas de metal hay filtraciones.
3.5 Una vez preparada las muestras deben ser identificadas. Una forma es colocar la etiqueta dentro del la preparación, para ello es necesario hacer la etiqueta con un día de anticipación, esto se hace para lograr que la tinta de la etiqueta seque completamente. La etiqueta de...
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