RR.HH

Gerencia de Recursos Humanos
El capital humano es lo más valioso que posee la empresa, pues la elaboración de dichos productos requiere de dedicación, paciencia, delicadeza y gusto por eltrabajo.
Organigrama del Departamento de Recursos Humano











Jefe de Recursos Humanos
Es el encargado del control de todo el personal
Encargado de programar laproducción, comprar los insumos en las cantidades y calidades requeridos.
Control de los ingresos y gastos del negocio, así como de coordinar con el contador.
Evalúa las proyecciones de crecimientoVendedor
Su misión es estar a disposición del cliente para atenderle comunicando adecuadamente dicha información de los productos.
Administrar su territorio de ventas ya sea en ciudadesprovincias o barrios.
Integrarse a las actividades de mercadotecnia de la empresa



Cajero
Su misión es la recepción del dinero por el valor del producto adquirido como tambiénsuministrar a su superior los recaudos diarios del movimiento de caja.
Es el responsable de todos los pagos que hace el cliente así como su plena solución ante algún incidente.



ReponedorReponer las mercaderías y productos que a medida se van vendiendo
Se encargue de la presentación para que llame la atención y sea irresistible para el cliente
Repostero
Se encarga de laconfección de los diversos pasteles y tortas con su toque especial.
Respeta todas las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Aplica técnicas asi como define susofertas autónomamente.
Repartidor
Su misión es llevar a su destino los productos pedidos a domicilio asi como el cobro de la venta.
Se encarga del uso eficiente del transporte transferidopara el traslado del producto.
Personal de Aseo
Su misión es mantener la limpieza y orden en el local velando por la higiene.
Contribuir con su trabajo al bienestar de la panadería