RRRF9PV

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E.A.I Juan Jacobo Rousseau
5to año
Asignatura: Biología



Dieta para bajar la grasa corporal de un jugador de futbol






Integrantes: Profesora:
Gerardo Brito Emilia Díaz
César Cárdenas
Giovanni Soares


Puerto La Cruz, febrero de 2014
Introducción
Una dieta es la cantidad y proporción dealimentos que necesita una persona diariamente para mantener con normalidad su metabolismo, y en consecuencia sus funciones vitales. En el caso de los humanos, la dieta se asocia erróneamente a la práctica de restringir la ingesta de comida para obtener sólo los nutrientes y la energía necesarios, y así conseguir o mantener cierto peso corporal, hay muchos tipos de dieta; en el caso de de losdeportistas, cada uno tiene dietas específicas que tienen relación con el deporte que realizan. Por otra parte, las grasas, también llamadas lípidos, conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo. Como en el caso de las proteínas, existen grasas esenciales y no esenciales. Las esenciales son aquellas que el organismo no puede sintetizar, y son: el ácidolinoléico y el linolénico, aunque normalmente no se encuentran ausentes del organismo ya que están contenidos en carnes, fiambres, pescados, huevos, etc.
En la presente investigación se presenta una dieta para bajar la grasa corporal de un jugador de futbol.



















Contexto
Un buen entrenamiento físico y una adecuada alimentación, mejoran el desenvolvimiento deportivo de un individuo. Ladieta balanceada brinda al cuerpo los nutrientes para su funcionamiento y el entrenamiento bien realizado, capacita al organismo para la utilización adecuada de sus reservas de combustible. Un plan de alimentación para un deportista es similar que el de cualquier otra persona, en cuanto a variedad y tipo de nutrientes, pero las necesidades de energía si se deben incrementar. La clave es orientar aldeportista sobre la manera de consumir los alimentos de acuerdo con sus hábitos alimentarios, creando menús agradables a la vista y deliciosos al paladar, de una forma adecuada a sus necesidades individuales, preservando los niveles de grasas, azúcares y carbohidratos que se consuman.






















Objetivo general

El objetivo de este trabajo es dar a conocer sobre la dieta específica de unjugador de futbol para disminuir su grasa corporal.






















Desarrollo

Dieta:
Desayuno
2 vasos de agua fresca justo después de levantarse.
2 tazas de leche descremada con cereales o 2 rebanadas de pan integral tostado con 1 huevo o 1 trozo de 30 grs de queso dietético de pasta firme.
1 fruta fresca o 1 vaso de zumo.
Colación Media Mañana
2 rebanadas de pan integral con miel o 1barra de cereal energética con 1 plátano.
2 vasos de agua.
Almuerzo
100 grs de carne de ternera o pollo o 250 grs de pescado a la parrilla o al vapor o 2 huevos con 30 grs de queso dietético.
1 taza de arroz integral o pasta o 2 patatas medianas.
Ensalada de vegetales verdes a gusto.
1 fruta fresca o 1 taza de ensalada de frutas con 3 cdas. de yogur descremado.
2 vasos de agua.
Colación MediaTarde
1 rebanada de pan integral con miel.
30 grs de queso o 1 yogur descremado o 1 taza de leche descremada.
Cena
100 grs de carne de ternera o pollo o 250 grs de pescado a la parrilla o al vapor o 2 huevos con 30 grs de queso dietético o 1 lata de atún sin aceite.
Ensalada de vegetales a gusto.
1 fruta fresca
1 taza de té o café cortada con leche descremada.
Recomendaciones
Consume medio litrode leche descremada por día, para tener un buen aporte de calcio.
Debes respetar los horarios de las comidas, los alimentos deben consumirse entre 2 o 2 ½ horas antes del entrenamiento.
Aumenta el consumo de cereales integrales si es necesario, para aumentar el glucógeno antes de la competencia.
Evita las grasas, alimentos fritos.


























Día 1

Desayuno: zumo de pomelo y una...