RRTCA 65

Páginas: 27 (6743 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2015



REGLAMENTO TÉCNICO RTCA 65.05.52:11
CENTROAMERICANO










PRODUCTOS UTILIZADOS EN ALIMENTACION ANIMAL Y ESTABLECIMIENTOS. REQUISITOS DE REGISTRO SANITARIO Y CONTROL





CORRESPONDENCIA: Este Reglamento no tiene correspondencia con ninguna norma internacional.




ICS 65.120 RTCA 65.05.52:11
Reglamento TécnicoCentroamericano, editado por:

Ministerio de Economía, MINECO
Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica, OSARTEC
Ministerio de Fomento, Industria y Comercio, MIFIC
Secretaría de Industria y Comercio, SIC
Ministerio de Economía Industria y Comercio, MEIC











INFORME


Los respectivos Comités Técnicos de Reglamentación Técnica a través de los Entes de Reglamentación Técnica de los PaísesCentroamericanos, son los organismos encargados de realizar el estudio o la adopción de los reglamentos técnicos. Están conformados por representantes de los sectores Académico, Consumidor, Empresa Privada y Gobierno.

Este documento fue aprobado como Reglamento Técnico Centroamericano, RTCA 65.05.52:11 Productos utilizados en alimentación animal y establecimientos. Requisitos de registro sanitarioy control, por el Subgrupo de Insumos Agropecuarios y el Subgrupo de Medidas de Normalización. La oficialización de este reglamento técnico, conlleva la ratificación por el Consejo de Ministros de Integración Económica Centroamericana (COMIECO).




MIEMBROS PARTICIPANTES



Por Guatemala
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación


Por El Salvador
Ministerio de Agricultura yGanadería


Por Nicaragua
Ministerio Agropecuario y Forestal


Por Honduras
Secretaria de Agricultura y Ganadería


Por Costa Rica
Ministerio de Agricultura y Ganadería
1. OBJETO

Establecer las disposiciones de registro sanitario y control para:

a. Los productos utilizados en alimentación animal
b. Los establecimientos que elaboran, comercializan, reempacan o almacenan productosutilizados en alimentación animal.

2. ÁMBITO DE APLICACIÓN

Aplica a los productos utilizados en alimentación animal, cualquier sea su origen, así como a los establecimientos que elaboran, comercializan, reempacan o almacenan productos utilizados en alimentación animal en los países de la región centroamericana.

3. DEFINICIONES Y ABREVIATURAS

3.1 Aditivo: todo ingrediente añadido deliberadamente, quenormalmente no se consume en forma directa como alimento, tenga o no valor nutricional y que influye en las características del alimento o de los productos animales. Se incluyen los microorganismos, enzimas, reguladores de acidez, micro elementos, vitaminas y otros productos, en función de la finalidad de su empleo y del método de administración.

3.2 Anotación marginal o modificación deregistro: es el cambio de un registro original, avalado por la Autoridad Competente.

3.3 Alimento para animales (pienso): todo material simple o compuesto, ya sea elaborado, semielaborado o sin elaborar, que se emplea directamente en la alimentación de animales.

3.4 Alimento para consumo propio: son todos aquellos alimentos para animales formulados por el propio productor, para ser consumidos por susanimales.

3.5 Alimento a pedido del cliente: cualquier producto utilizado, en la alimentación animal que se elabora de acuerdo a las especificaciones del solicitante.

3.6 Alimento balanceado: mezcla de ingredientes, aditivos o premezclas que se utilice para suministrarse directamente a los animales con el propósito de llenar adecuadamente los requerimientos nutricionales, según la especie yfunción a que se destine.

3.7 Alimento medicado: cualquier alimento que contenga medicamentos veterinarios, con el objetivo de prevenir o tratar enfermedades, promover el crecimiento o mejorar la eficiencia de la conversión alimenticia u otros.

3.8 Análisis garantizado: estudio de calidad a través del cual el elaborador debe mostrar las cantidades garantizadas de nutrientes específicos en...
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