ruda y paico


Colegio Santa María de los Ángeles Integrante: Daniela Cubillos Muños
Departamento de Química Curso: 4ero medioFecha: 10.10.2014
Paico

Historia y origen
Se cree que fue introducida en Europa en 1577 por Francisco Hernández de Toledo, quienfue también médico del rey Felipe II. De él proviene la primera mención que se conoce en el Viejo Mundo sobre el epazote (palabra del latín), y donde también se citan por primera vez las virtudesmedicinales que ya le otorgaban los nativos de México, quienes la utilizaban como antihelmíntico; es decir, como ayuda para eliminar los parásitos intestinales. También es utilizadacomo antiespasmódico.
Dysphania ambrosioides, comúnmente llamada epazote o paico en países hispanoamericanos, es una planta vivaz aromática, que se usa como condimento y como planta medicinal en México y muchos otrospaíses de Hispanoamérica, como Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, El Salvador, Paraguay y Perú, así como en el sur de los Estados Unidos.
Esta planta es originaria de América, y ya eraconocida y utilizada por los aztecas en el actual México, bajo el nombre náhuatl de epazote, de donde proviene el nombre actual utilizado en ese país. Crece en suelos arenosos y alcanza mayor tamaño en lasriberas de los ríos y lagos.

Principio medicinal
- Las hojas aliaban los cólicos estomacales, resfríos, espasmos, hemorroides, pulmonías, gastritis, dismenorrea, inflamaciones de las víasurinarias, y sirve como antitusígeno.
- También como antihelmíntico, purgante, diurético, hepatoprotector, antinflamatorio, antiemético, antiséptico, digestivo, antirreumático y antiartrítico.
- Elascaridol es uno de sus principales componentes, responsable de su aroma y de sus propiedades parasiticidas.
- El paico ha llamado la atención de los investigadores por sus muchas propiedades,...