ruptura de orden colonial en los tiempos españoles

Economía – Principios y Aplicaciones (Mochon y Beker)
Resumen Capítulo 5

La Empresa: Produccion, Costos y Beneficios
Si comparamos los niveles de vida actuales o el grado de desarrollo de los paises con los de un siglo atrás
las diferencias pueden explicarse por la Productividad: cantidad de bienes y servicios producidos por un
trabajador en una hora.
Esta relacion nos lleva apreguntarnos cuales son los factores que determinan una mayor o menor
productividad. Las variables clave son:
1.- Tener acceso a la mejor tecnologia
2.- Disponer de maquinarias y herramientas idoneas
3.- Contar con trabajadores instruidos y entrenados.
4.- Procesos y sistemas de producción bien diseñados
5.- Contar con una buena gestion.
En cualquier caso la decision basica de toda empresa es laCantidad que va a producir, y esta depende
del precio de venta y del costo de producción.
En el proceso que sigue para determinar la cantidad de producto que va a colocar en el mercado, la
empresa se guia por el deseo de maximizar los beneficios, es decir la diferencia entre ingresos y costos
totales.

La empresa y la figura del empresario
Empresa: Es la encargada de producir y poner en manosdel publico la mayor parte de los bienes y
servicios existentes en la economia.
Tiene como funcion basica transformar los factores de la produccion para convertirlos en bienes y
servicios aptos para el consumo y la inversion.
Produccion: es un proceso en cadena en el cual, por un extremo se incorporan algunos factores (materias
primas, servicios del capital y del trabajo) y por otro aparece elproducto.
Funcion producción: es la relacion tecnica que nos dice, para un estado dado de conocimiento
tecnologico, que cantidad maxima de producto se puede obtener con cada combinación de factores
productivos por periodo.
La producción se organiza en empresas porque la eficiencia generalmente obliga a producir en gran
escala, a reunir un elevado volumen de recursos externos y a gestionar ysupervisar cuidadosamente las
actividades diarias.
El empresario
Cumple un papel fundamental dentro de la organizacion. El empresario tradicional aporta el capital y
lleva a cabo al mismo tiempo las funciones propias de la direccion: organizar, planificar y controlar. Se
encuentran unidos en una unica figura el empresario administrador, el empresario que asume el riesgo y el
empresarioinnovador.
El empresario moderno es quien crea una empresa a partir de una idea innovadora sobre los procesos y
productos, actuando asi como agente difusor del desarrollo economico.
Empresario: es quien establece los objetivos de la organización, negocia con los distintos factores de la
empresa y coordina las relaciones con el entorno en el que esta desarrolla su actividad.
Este documento seelaboró en base a la 4ta. Edición de “Economía – Principios y Aplicaciones” (Autores: Mochon y Beker). El objetivo fue
rescatar los conceptos más importantes y conformar una guía rápida para quienes cursan Economía en el CBC. Para ahondar en mayor
información y/o profundizar algún concepto, se recomienda la lectura del texto original utilizado como base.

Economía – Principios y Aplicaciones (Mochony Beker)
Resumen Capítulo 5

A medida que surgen empresas de gran tamaño se produce una separacion de las funciones clasicas.
Por un lado esta la figura del inversionista que asume los riesgos ligados a la promocion y la innovación
mediante el aporte del capital.
Por otro se consolida el papel de directivo profesional, especializado en la gestion y administración de
empresas.
En lasgrandes empresas la funcion directiva es sumida colegiadamente., por un grupo de directores que
no tiene un poder ilimitado, debiendo ser capaces de obtener beneficios suficientes como para retribuir el
capital, atender la demanda de los clientes, cumplir con los compromisos con los proveedores y realizar
una tarea aceptada por la sociedad.
Tipos de organización empresarial
Sociedad comercial:...