Ruta Del Cacao
Páginas: 4 (862 palabras)
Publicado: 29 de julio de 2015
Integrantes:
GERALDINE BECERRA
SAAVEDRA
VIVIANA PATA QUIEÑONES
ANGEL FIGUEROA SOLORZANO
EL CACAO
Símbolo de nobleza y
prosperidad
económica,
identidad
de
nuestra
tierra fértil desde antes
que searepública, es el
nombre que hoy se da a la
ruta en mención por sus
características
de
producción y vegetación
exuberante.
En
las
provincias
del
Guayas, Cañar, los Ríos y El
Oro en Ecuador existenhaciendas pioneras en el
turismo rural, son catorce
haciendas
que
han
empezado esta actividad, y
24 más están en proceso.
Creación.
• Fue a finales de 2001 cuando se arrancó con
el proyecto piloto “LaRuta del Cacao” que
impulsaba el Ministerio de Turismo. Desde ese
momento
estas
haciendas
organizan
programas de visita para grupos de 10 hasta
150 personas, los días sábados de cada
semana.
Sitiosque visitar.
Sitios que visitar.
• Se puede visitar en este lugar la Reserva
Ecológica
"Manglares
de
Churute"
también puede acceder al Camino Real
del Inca en este tramo conserva la
belleza escénicay el Cerro Hayas es un
excelente lugar para ponerse en
contacto con la naturaleza.
El recorrido
• Un sendero nos dirige hasta el “mayor vivero de cacao del país” donde se producen
hasta 500 milplantas por año a través de la propagación vegetativa asexual o clonación.
• Para generar una nueva planta se corta una parte de la rama del cacao, luego se unta
cada tallo con una hormona enraizante y sela introduce en funditas de tierra mezclada
con arena, las que serán recubiertas con un plástico azul durante 45 o 60 días. Después
de este lapso sigue la fase productiva. La cosecha está determinadapor el color
anaranjado.
tradicionalmente
• Se amontonan las pepas en un cajón de caña o cemento, luego se esparcen en un
secador corredizo o en casos de extrema humedad se utiliza una secadoras agas.
Finalmente, el cacao es almacenado y listo para exportar a Alemania, Estados Unidos y
Colombia.
Otros usos
• El cacao afectado por el hongo de la monilia tiene su utilización, se lo usa
mucho...
GERALDINE BECERRA
SAAVEDRA
VIVIANA PATA QUIEÑONES
ANGEL FIGUEROA SOLORZANO
EL CACAO
Símbolo de nobleza y
prosperidad
económica,
identidad
de
nuestra
tierra fértil desde antes
que searepública, es el
nombre que hoy se da a la
ruta en mención por sus
características
de
producción y vegetación
exuberante.
En
las
provincias
del
Guayas, Cañar, los Ríos y El
Oro en Ecuador existenhaciendas pioneras en el
turismo rural, son catorce
haciendas
que
han
empezado esta actividad, y
24 más están en proceso.
Creación.
• Fue a finales de 2001 cuando se arrancó con
el proyecto piloto “LaRuta del Cacao” que
impulsaba el Ministerio de Turismo. Desde ese
momento
estas
haciendas
organizan
programas de visita para grupos de 10 hasta
150 personas, los días sábados de cada
semana.
Sitiosque visitar.
Sitios que visitar.
• Se puede visitar en este lugar la Reserva
Ecológica
"Manglares
de
Churute"
también puede acceder al Camino Real
del Inca en este tramo conserva la
belleza escénicay el Cerro Hayas es un
excelente lugar para ponerse en
contacto con la naturaleza.
El recorrido
• Un sendero nos dirige hasta el “mayor vivero de cacao del país” donde se producen
hasta 500 milplantas por año a través de la propagación vegetativa asexual o clonación.
• Para generar una nueva planta se corta una parte de la rama del cacao, luego se unta
cada tallo con una hormona enraizante y sela introduce en funditas de tierra mezclada
con arena, las que serán recubiertas con un plástico azul durante 45 o 60 días. Después
de este lapso sigue la fase productiva. La cosecha está determinadapor el color
anaranjado.
tradicionalmente
• Se amontonan las pepas en un cajón de caña o cemento, luego se esparcen en un
secador corredizo o en casos de extrema humedad se utiliza una secadoras agas.
Finalmente, el cacao es almacenado y listo para exportar a Alemania, Estados Unidos y
Colombia.
Otros usos
• El cacao afectado por el hongo de la monilia tiene su utilización, se lo usa
mucho...
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