Rutas de Caminata

Fascículo 7
Serie Turismo Alternativo

GUÍA PARA EL
DISEÑO Y OPERACIÓN
DE RUTAS DE CAMINATA

México, D.F. 2004

Secretaría de Turismo

Directorio

Subsecretaría de Operación Turística
Dirección General de Desarrollo de Productos Turísticos

Lic. Rodolfo Elizondo Torres

Dirección de Desarrollo de Turismo Alternativo

Secretario de Turismo

Contenidos:

Sr. EmilioGoicoechea Luna

Prof. Humberto Olvera Ponce

Subsecretario de Operación Turística
Lic. Francisco Madrid Flores
Subsecretario de Planeación Turística
Lic. Manuel Humberto Sarmiento Luebbert
Subsecretario de Innovación y Calidad

Diseño y formación
Primerts, S.A. de C.V.
Gerardo del Castillo
Daniela Larbanois
Responsable de esta edición:
Lic. Lilia Rueda García
Primera Edición

Directorade Desarrollo de Turismo Alternativo

Impreso y Hecho en México

Mariano Escobedo No. 726, Col. Anzúres
C. P. 11590, México, D. F.

Se prohibe la reproducción total o parcial del material conte-

Tel. 01 (55) 3002-6900

nido en esta obra sin autorización por escrito de la Secretaría

turismoalternativo@sectur.gob.mx

de Turismo.

www.sectur.gob.mx

Índice

Guía para eldiseño de servicios turísticos básicos en sitios naturales

Introducción

pág. 4

1.

Diseño de la ruta

pág. 7

1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7

Diagramación mental
Proceso administrativo
Principios didácticos y metodológicos
Procesos anatómicos y fisiológicos
Fisiología humana y medio ambiente
Nutrición
Aplicación del método científico

pág. 10

Fundamentos del excursionismopág. 31

2.1 Senderismo y trekking
2.2 Orientación
2.3 Campamentos

pág. 32

Operación de la ruta

pág. 45

3.1 Logística
3.2 Manual operativo
3.3 Bitácora
3.4 Cumplimiento de normas

pág. 46

Comercialización

pág. 55

4.1 La información, una premisa básica
4.2 Promoción

pág. 56

El mínimo impacto

pág. 67

5.1 Impacto Socioeconómico
5.2 Impacto Cultural
5.3Impacto Ambiental

pág. 68

2.

3.

4.

5.

pág. 12
pág. 15
pág. 19
pág. 24
pág. 26
pág. 28

pág. 32
pág. 42

pág. 47
pág. 51
pág. 52

pág. 63

pág. 69
pág. 69

Bibliografía

pág. 72

3

Introducción

L

a elaboración de este manual tiene
como fin, materializar una herramienta de consulta destinada a guiar paso a
paso el proceso de diseño y operación deexcursiones en la que la caminata refiere
el principal objeto de éstas. A la fecha,
la demanda de actividades recreativas
al aire libre va aumentando en nuestro
país, a tal grado que podemos encontrar
empresas dedicadas al turismo alternativo que nos ofrezcan circuitos especializados de “rafting”, “ciclismo de montaña”,
“paseos en globo aerostático”, “rappel”,
“observación de aves”,“observación de
ballenas”, “observación de mariposas”,
etc. Sin embargo, muy pocas de éstas
ofertan la caminata, actividad relativamente sencilla, pero con gran potencial
de consolidación entre las actividades
turísticas de aventura, ejemplo de ello lo
podemos ver en el continente europeo
donde existen muchas agencias que manejan caminatas a distintos destinos del
mundo; podemos citar a la agenciaHauser de Alemania que ofrece una gran variedad de destinos para caminar en Asia,
Europa, África, América y Australia, tan
sólo en su Circuito Asiático Everest-Kala
Pattar tiene 21 fechas para grupos con
cupo máximo de 16 personas por temporada. Como podemos ver, actualmente el
gusto por caminar es una realidad.

climático, etc. Son focos rojos encendidos que nos alertan para cambiarnuestros hábitos cotidianos. A mediados del
siglo XVIII en el auge de la Revolución
Industrial, pensadores como Jean Jackes
Rosseau proponían salir de las ciudades
a respirar en los campos franceses el aire
puro no contaminado por las grandes
máquinas de combustión por carbón.
En 1786 también en Francia se escala
por primera vez con servicio de guía el
Mont Blanc, con el único objetivo de...