Síndrome urémico hemolítico

Páginas: 2 (311 palabras) Publicado: 6 de septiembre de 2012
Síndrome Urémico Hemolítico

¿QUÉ ES EL SUH?

Una enfermedad que afecta principalmente a niños menores de 5 años y se manifiesta por una diarrea leve acuosa que luego se hace sanguinolenta.Los niños pueden tener además palidez, irritabilidad, vómitos, convulsiones y orinar poco.

En nuestro país es una enfermedad endémica transmitida principalmente por alimentos contaminados por unabacteria llamada Escherichia coli enterohemorrágica. Se contrae durante todo el año, sobre todo en los meses cálidos.

Esta enfermedad es la primera causa de insuficiencia renal aguda en niñosmenores de 5 años. Puede causar la muerte o dejar secuelas para toda la vida como influencia renal crónica, hipertensión arterial y alteraciones neurológicas.

Existen alrededor de 400 nuevos casos poraño constituyendo la Argentina el país de mayor incidencia en el mundo. En la etapa aguda la mortalidad es de 2-4% de los niños afectados.


FUENTES DE CONTAGIO

CARNE INSUFICIENTEMENTE COCIDA.JUGO DE CARNE CRUDA.
LECHE Y JUGOS ENVASADOS NO PASTEURIZADOS.
AGUAS CONTAMINADAS.
CONTACTO DIRECTO CON ANIMALES DE CAMPO.
A TRAVÉS DE MANOS, SUPERFICIES Y UTENSILIOS MAL HIGIENIZADOS.

¿CÓMOPREVENIR EL SUH?

- Lávese bien las manos con agua y jabón después de ir al baño, antes de comer y luego de tocar carne cruda. Cuide que sus hijos también lo hagan.
- Cocine muy bien las carnesespecialmente la carne picada hasta que pierda el color rosado.
- No use el mismo cuchillo (o superficies: tablas, mesadas) para cortar otros alimentos con el que cortó carne cruda, sin antes lavarlobien con agua y detergente.
- Las frutas y verduras crudas deben lavarse cuidadosamente.
- El agua de uso y consumo debe ser potable.
- Consuma leche y otros lácteos pasteurizados y bienconservados en frío.
- Conserve los alimentos, tanto frescos como cocidos en la heladera.
- No bañe a los niños en aguas contaminadas.
- Cuide que las piletas de natación privada y pública tengan agua...
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