Síntesis de libro "una taza de cafe"







SINTESIS
“UNA TAZA DE CAFÉ”









UNA TAZA DE CAFÉ

Jack y Dianne Hartman dos personas que se conocieron a diez mil pies de altura, auxiliares de vuelo que se dedicabana atender a los pasajeros ofreciendo café y un buen trato.
Una historia de cómo los pequeños negocios crecen no solo por ser rentables sino también por la capacidad de las personas que lo manejen ydel esfuerzo, empeño y dedicación que se tenga para hacer de algo pequeño algo muy grande.
Un pequeño negocio de una cafetería que comenzó en la época de los 80’s siendo un local de tan solo 4 paredesque se dedicaba a la venta de “una taza de café” pero fue hasta que Jack y Dianne le dieron un giro de 360° a este negocio implementándole tanto la esencia de un gran servicio hasta el trato mismo delos clientes que marcan la diferencia del éxito.
El espresso así llamado el negocio local ubicado en Seattle capital del buen café, que fue ejerciendo con el propósito de una pareja que trajo elbuen servicio desde los “aires” hasta el nivel del mar, no solo venden un producto si no la experiencia que hace sentir especial al cliente y causa una motivación para seguir asistiendo.
Los empleadosson una de los principales objetivos que hace que el espresso tenga un trabajo funcional, ya que lo que ellos principalmente querían era involucrarse con los clientes que asistían para que sesintieran bien, que su espera fuera amena y que el consumir el café fuera tan bueno como ellos lo quisieran, fue así que Jack no necesito capacitarlos si no que ellos mismos tenían el buen trato y se sentíansatisfechos porque los clientes se fueran felices haciéndoles un buen día con solo transmitir el buen sentido de la vida.
Era tanto el conocimiento que tenían sobre el café que desearon implementaralgo diferente que los hiciera especiales de la competencia y que no pudiera ni mejorarlos ni igualarlos, la calidad del café siempre hace que sea un buen producto, pero si existe un buen producto...