Síntomas Y Alimentos Envueltos En Las Enfermedades

Páginas: 2 (373 palabras) Publicado: 24 de enero de 2013
Síntomas y alimentos relacionados en las bacterias.

Salmonelosis:

* La salmonelosis se contagia a través del consumo de alimentos o agua contaminados y por el contacto con personas oanimales infectados.
Calambres, sensibilidad o dolor abdominal
* Diarrea
* Náuseas
* Vómito
* Fiebre
* Escalofrío
* Dolor muscularCampilobaer:
* Dolor abdominal con cólicos
* Fiebre
* Náuseas y vómitos
* Diarrea acuosa,algunas veces con sangre.Se encuentra mayormente:
* carne de ave cruda,
* productos agrícolas frescos
* leche sin pasteurizar.Virus Norwalk:
* Nauseas
* Vómitos
* Retorcijones estomacales
* Diarreas

Se contagian a través de la exposición a personas infectadas o aagua y alimentos contaminados.

Parasitos:
* Puede haber malestar general
* Dolor abdominal de localización variable
* El paciente puede referir anorexia
* Nauseas
*Flatulencia
* Fiebre
* Dolor de cabeza
* Intranquilidad
* Insomnio
* Síntomas de anemia
* Fatiga
* Debilidad
*Mareos
* Pérdida de peso

Los que contaminan alimentos como el agua o productos vegetales proceden de las heces de animales que se "transportan" a través de manos sucias, moscas y otrosinsectos, ratones, utensilios sucios o agua contaminada.

Shigelosis:
* Dolor abdominal agudo súbito o calambres
* Fiebre aguda súbita
* Sangre, moco o pus en las heces
* Dolor rectal...
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