saba
Nutrición
Biología-Duodécimo Grado
Profesora: Melissa Cedeño
Desarrolle los siguientes puntos en su cuaderno. Como bibliografía recomendada pueden usar los folletos #1 y #2posteados en edline.
1. Explique los fundamentos de la pirámide alimenticia.
Los fundamentos de la pirámide alimenticia son los diferentes grupos en el cual esta pirámide esta separada. Estosdiferentes grupos son: granos, verduras, frutas, productos lácteos, carnes y frijoles. Estos grupos están separados unos mas grandes que otros, de forma de que los que están en la base o son mas grandes,deben ser los que mas tengamos que consumir. El grupo mas grande es el grupo de los granos, después vienen las verduras y las futas, después vienen lo productos lácteos y por ultimo las carnes y losfrijoles. Esta pirámide sirve para poder saber que es lo mejor para nuestra salud y para que las personas sepan que comer y sus porciones.
2. Resume los grupos de alimentos y sus porciones diariasrecomendadas. Pueden hacer mapas conceptuales para explicar mejor el tema.
Los diferentes grupos como mencione ates son: los granos, las verduras, las fruta, los productos lácteos y por ultimo lascarnes y los frijoles. En el grupo de los granos, se puede incluir a los cereales, panes , galletas, los arroces y las pastas. En este grupo se recomienda que las mitad de los que se consuma seanproductos integrales. El cuerpo utiliza los carbohidratos que se encuentran en los cereales, panes y otros granos rompiéndolos en glucosa que es la mayor fuente de energía para el cuerpo. Se recomienda solotres onzas de granos al día. En el grupo de las verduras, se recomienda consumir la mayor cantidad de verduras de color verde oscuro como el brócoli y la espinaca. También se debe consumir una gran decantidad de verduras naranjas así tal como las zanahorias y las batatas. Los vegetales son una fuente importante de minerales, vitaminas y fibras que son esenciales para el bienestar. En el grupo de...
Regístrate para leer el documento completo.