SABEMOS ANALIZAR

TALLER “SABEMOS ANALIZAR”
EL APRENDIZ CAPITULO 7 PLANEACION ESTRATEGICA.


1. Cuál es la misión principal de los equipos?

Competir en el mercado con productos (comidas típicas) de una comunidadautónoma en una cultura distinta, tratando de vender la mayor cantidad posible y obtener el mayor margen de utilidad para garantizar el éxito.
2. Cual es el temor de los equipos en la planeación de laestrategia?

Vender un producto español en otro país donde el mercado objetivo no habla el mismo idioma, en este caso francés.
3. Que es lo primero que tienen en cuenta los equipos para llevar a cabola estrategia?

Visitar casas regionales que van a representar y que están situadas en Paris para buscar asesoramiento para preparar los productos y promocionarlos.

4. Que productos se van apromocionar?

Comidas Típicas de la Cultura Española
Andalucía: Jamón de Huelva, aceitunas, aceite de oliva Virgen y Gazpacho
Valencia: Paella artesanal, Paella enlatada y Fartón


5. Cual es la tarea quehacen los equipos para comenzar la estrategia?
Escoger la comunidad autónoma española que van a representar en Paris y buscar asesoría en las casas regionales ubicadas en Paris, para tener una mayorperspectiva de los productos que se van a promocionar.

6. Que problemas se evidencian al implementar una estrategia?
Escoger productos costosos o con poca aceptación en el mercado, poca variedad yenfoque en los productos al realizar una duplicidad en el menú, la cual no fue bien recibida.

7. Que análisis o diagnostico realizan los equipos? Cual es la clave del éxito del diagnóstico?
Realizaronun análisis situacional en el cual evidenciaron cuales son los productos gastronómicos españoles de preferencia para los parisinos, lo cual fue la clave del éxito por su aceptación en el mercado.8. Como observa usted la planeación estratégica que hace cada equipo?
Es muy improvisada. Porque aunque tienen una buena estrategia promocional, no le dan provecho debido a la poca organización y...