Sabila

- Nombre científico o latino: Aloe vera = aloe vera barbadensis 
Nombre común: aloe, aloe vera, sábila, acíbar.
Hábitat
El Aloe vera requiere mucha luz, aunque es preferible que no estéexpuesto de forma directa al sol. Tiene dos enemigos naturales: el exceso de agua y las temperaturas por debajo de los 10º C. Por otro lado, es muy resistente a la plagas y a la sequía ambiental.Para evitar las malas condiciones atmosféricas, es conveniente plantar el Aloe en lugares resguardados del frío. 
El terreno tiene que ser arenoso, aunque no es una condición imprescindible,ya que también crece en óptimas condiciones en tierras volcánicas, como es el caso de las Islas Canarias. Lo que sí es muy importante es que el suelo tenga un buen drenaje y sea ligeramenteácido. 
El riego no es un elemento imprescindible, gracias a su gran resistencia a la falta de agua. Aún así, es recomendable regarlo poco, lo que permitirá dos recolectas anuales. En casocontrario, sólo se podrán cortar las hojas una vez al año
.El aloe es una planta perenne que presenta un tronco leñoso de entre 30 y 50 centímetros de altura, coronado por una roseta de dos hojascamosas y lanceoladas de cubierta muy cutinizada y bordes espinosos, con una longitud de entre 40 y 50 centímetros de altura y de entre 5 y 10 de anchura. El tallo floral lleva un racimo deflores colgantes, regulares con los pétalos soldados, de color amarillo y el fruto es una cápsula. Originaria del norte de África, crece en los climas cálidos de tipo desértico, y actualmente sepuede encontrar en casi todo el continente africano y otras latitudes.

El aloe consta de tres capas:
- La cubierta exterior verde y sólida.- Una viscosa jalea en la que destacan una serie debultos vasculares atados a la superficie interna de la piel. - El filete, el cual posee una estructura integrada a su vez por estructuras hexagonales que almacenan el fluido del filete.