Sacha inchi cuaderno de campo

“Año de la integración nacional y el reconocimiento de nuestra diversidad”



I.E Víctor Andrés Belaunde










Feria de ciencias 2013


Sacha Inchi
“Aceite de los Incas”








Profesora: Ivy Martínez Yaya
Alumno: Alex Gonzalo Lazo Condori
Grado y sección: 3ero B


LIMA – 2013






Introducción



En el presente trabajo expongo sobre el sachainchi; que es una planta de la Amazonía Peruana, lo cual me enfocaré a los beneficios que este trae para nuestro organismo.

En la actualidad el sacha inchi no es muy conocido ni difundido, por eso mi objetivo es informar lo necesario acerca de los beneficios curativos de esta planta, sus propiedades y valores nutricionales.

Este trabajo se elaboro con el fin de dar a conocer las bondades delsacha inchi: los más importantes y destacados beneficios son la reducción del colesterol malo, agilizar las funciones cerebrales, la regulación de la presión arterial y es un antioxidante natural.

En este trabajo se le dará a conocer con detalles todo sobre la sacha inchi: Historia, descripción, los productos de la sacha inchi, los Beneficios, etc.

A continuación se explicara y se detallaralos puntos mencionados.







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Índice


1. Planteamiento del problema

1.1 Delimitacion y definición del problema
1.2 Formulación del problema
1.2.1 Pregunta principal

1.3 Objetivos de la investigación

1.3.1 Objetivo General
1.3.2 Objetivo especifico

1.4 Justificación de la investigación
1.5 Hipótesis

2. Marco Teórico

2.1 Conceptoprevio
2.2 Bases teóricas

2.2.1 Distribución y habitad
2.2.2 Descripción
2.2.3 Aceite de sacha inchi
2.2.4 Propiedades
2.2.5 Beneficios del sacha inchi
2.2.6 La demanda del sacha inchi
2.2.7 Usos del aceite de sacha inchi
2.2.8. Características de calidad del Aceite de Sacha Inchi
2.2.9 Sacha Inchi: Uso Externo

2.3 Metodología de la investigación2.4. Conclusiones










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TITULO: ¿Cómo influye el desconocimiento de los beneficios de los productos naturales en el aumento de consumo de comida chatarra en alumnos de la IE. Víctor Andrés Belaunde?


AUTOR: Alex Gonzalo Lazo Condori
 PROFESORES ASESORES : Prof. Ivy Martínez YayaProf. Luis David Lazo Condori

INSTITUCION DONDE SE REALIZA EL PROYECTO: I.E Víctor Andrés Belaunde


I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


1.1 Delimitación y definición del problema

Desarrollar este problema es útil ya que se observa casos en las cuales la mayoría de personas adultas e incluso los adolescentes presenta un altoíndice que males cardiacos, presión alta, colesterol y triglicéridos que superan los índices normales según la OMS (Organización medicinal de la salud).

La causa principal es que mucha gente consume más comida chatarra y no conoce de productos naturales como el sacha inchi que es bueno para nuestras funciones cerebrales, dolores y para poder bajar de peso también.

El no saber que tipo de grasa sedebe consumir es un problema actual, aunque no siempre fue así. La mayoría de las personas ha cambiado el tipo de grasa para dar importancia al sabor artificial, en desmedro de la salud.

Las grasas buenas, también conocidas como los Ácidos Grasos Esenciales, nos alimentan correctamente y contribuyen a fortificar todo nuestro organismo de forma general.

Si consumes alimentos que contenganÁcidos Grasos Esenciales, estimularás un mejor funcionamiento de las neuronas de tu cerebro y favorecerás tu inteligencia.


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1.2 Formulación del problema
1.2.1 Pregunta principal
¿Cómo influye el consumo de la comida chatarra y el desconocimiento del Sacha Inchi en alumnos de 3ero, 4to y 5to de secundaria de la IE. Víctor Andrés Belaunde?

1.3 Objetivos de la...