Sagarpa

Oportunidades
de mercado 2011

Estudios Económicos.-DGAFR
Subsecretaría de Fomento a los Agronegocios

Mayo de 2011

Introducción
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Este documento identifica un conjunto de productos agrícolas, pecuarios y
pesqueros de México que tienen potencial para ser exportados a los principales
mercados internacionales.

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Bajo la premisa “Producir en función de la demanda” se elaboróuna evaluación de
los productos de mayor relevancia en el sector agropecuario y pesquero en México,
así como su demanda en los principales países consumidores.

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Por medio de un diagrama se determinan los productos cuya demanda en los
mercados va en ascenso y se tiene capacidad en el sector nacional para
satisfacerla.

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Los resultados de este documento pretenden ser un diagnósticoinicial de ciertos
productos que tienen potencial agroeconómico en su producción estatal, y
comercio en el mercado exterior.

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La realización del presente documento está dirigida a fortalecer la participación de
los productos agropecuarios y pesqueros mexicanos en el comercio internacional.

Estudios Económicos. SFA-SAGARPA

Nota metodológica
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Los resultados de este documento sesustentan en la metodología del modelo de
diamante, desarrollada por Michael Porter (1988). Este modelo analiza el éxito de un
producto o servicio en el mercado internacional, sustentado en las características de
su entorno, que pueden convertirse en ventajas competitivas, frente a otros países.

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De acuerdo con este autor son 5 factores claves que interactúan entre sí para
potencializarla venta de los productos de interés en los mercados globales:
–
–
–
–
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Factores de la producción,
Condiciones de la demanda domestica,
Sectores relacionados,
Rivalidad domestica, y
Actuación del gobierno.

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Básicamente, la combinación adecuada de los mencionados factores resultará en
una ventaja competitiva para un producto, que permitirá desarrollar la producción ycomercialización del mismo en el mercado internacional

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La aplicación de este modelo se sintetiza en un diagrama de dispersión que
compara el crecimiento de la producción estatal de los bienes de interés, frente a la
evolución de los mercados de mayor importancia para nuestro país.

Estudios Económicos. SFA-SAGARPA

Nota metodológica
La metodología estadística de Oportunidades de Mercado2011, relaciona la demanda
internacional de los productos agropecuarios y pesqueros, con la capacidad productiva
local por entidad federativa.
1. El tamaño del mercado internacional se considera el valor de las importaciones de
los productos referidos en los países de mayor relación comercial con México:
Estados Unidos, Canadá, la Unión Europea, Japón y China.
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Se calcula la Tasa Media deCrecimiento Anual (TMAC) de las importaciones agroalimentarias de
distintos países.

2. La capacidad productiva local se obtiene de los principales productos por Entidad
Federativa basado en su rentabilidad por hectárea.
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Se calcula la TMAC de la producción de distintos productos para cada Entidad Federativa.

3. Los resultados señalan los productos con potencial para su exportación.
–Al comparar los resultados obtenidos en el punto 1) y 2) en un diagrama es posible identificar que los
productos estudiados se ubican en 4 cuadrantes:
I.- Mercado ˄ y producción ˄;
II Mercado ˅ y producción ˄ ;
III.- Mercado ˅ y producción ˅ ;
IV.- Mercado ˄ y producción ˅.

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Los productos ubicados en el cuadrante I son considerados con potencial para incentivar o incrementar
suexportación a los mercados internacionales.

Estudios Económicos. SFA-SAGARPA

Nota metodológica
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Una vez identificados los productos que presentan demanda creciente en los
mercados internacionales y que cuentan con capacidad local para ser producidos,
es imprescindible conocer su situación actual en cada uno de los mercados de
interés, para ello se agrega un indicador que señala el...