sagaz


Visión
Ser la empresa líder de comida saludable en el Perú, incidir en los hábitos alimenticios de la población, proponiendo una alternativa diferente de vida, proyectamos un crecimiento desucursales para el año 2016 en todo lima metropolitana.
Misión
Somos una empresa nueva y emprendedora que busca mostrar los beneficios de una alimentación de calidad, a través de la selección de losmejores productos, satisfaciendo las expectativas de nuestros consumidores, quienes priorizan su salud y calidad de alimentación, a través de un óptimo servicio, personalizado, de manera que losclientes puedan acceder a información nutricional y confiable.



Objetivos
Objetivos corto plazo
Satisfacer las necesidades de nuestro consumidor con un servicio, que a pesar de ser auto servicio,sea de calidad
Formar alianzas con nuestros proveedores con la finalidad de obtener productos de alta calidad y a menor precio
Contribuir al desarrollo personal y profesional de nuestrostrabajadores, mediante capacitaciones personalizadas para nuestros clientes
Objetivos mediano plazo
Recuperar capital invertido
Fidelización de nuestros clientes
Mantener buen clima empresarial
Generarutilidades para mantener solidez financiera e impulsar el crecimiento
Objetivos largo plazo
Reconocimiento de la marca a nivel nacional
Ampliación de sucursales


Valores
empatía
PuntualidadRespeto


Análisis FODA
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
Elección minuciosa de proveedores
Productos orgánicos de calidad
Restaurante de alto nivel, pero accesible
Elección de insumos variadosRecurso humano capacitado, motivado y comprometido
Servicio eficaz y eficiente
Ambiente innovador y confortable
Concepto diferente
Recomendaciones para la salud en el establecimiento
Especialidades portemporada
Responsabilidad social y medioambiental
Línea de carrera para nuestros trabajadores

Sector gastronómico en crecimiento
Tendencia creciente del consumo de alimentos orgánicos y...