Sal Quimica

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Sal (química)
La sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son elproducto típico de una reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión.
La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y unhidronio (ácido) origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.
Un ejemplo es la sal de mesa, denominada en el lenguaje coloquial sal común, sal marina o simplemente sal. Es la salespecíficacloruro de sodio. Su fórmula química es NaCl y es el producto de la base hidróxido sódico (NaOH) y ácido clorhídrico, HCl.
En general, las sales son compuestos iónicos que forman cristales. Songeneralmente solubles en agua, donde se separan los dos iones. Las sales típicas tienen un punto de fusión alto, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidos o disueltos en agua, conducen laelectricidad.
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Denominaciones
Las sales se denominan de acuerdo con el ácido del que derivan:
* Carbonatos son las sales del ácido carbónico.
*Cloruros son las sales del ácido clorhídrico.
* Fosfatos son las sales del ácido fosfórico.
* Nitratos son las sales del ácido nítrico.
* Nitritos son las sales del ácido nitroso.
*Sulfatos son las sales del ácido sulfúrico.
* Citratos son las sales del ácido cítrico.
* Carboxilatos son las sales de cualquier ácido carboxílico, así, podemos tener:
* Acetatos, sales del ácidoacético.
* Formiatos, sales del ácido fórmico o metanoico.
* Salicilatos, sales del ácido salicílico.
* Etcétera.
-------------------------------------------------Clasificaciones
Las sales se pueden clasificar en los siguientes grupos:1
* Sal haloidea, hidrácida o binaria neutra: son compuestos binarios formados por un metal y un no-metal, sin ningún otro...