Salarios

ADMINISTRACIÓN DE SALARIOS
AVANCE 1 y 2














EDITH JOHANA CARREÑO
MAYERLY QUINTERO
















UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
INSTITUTO DE PROYECCIÓN REGIONAL Y EDUCACIÓN A DISTANCIA
TECNOLOGÍA EMPRESARIAL
SAN ALBERTO - CESAR
2013
ADMINISTRACIÓN DE SALARIOS
AVANCE 1 y 2














EDITH JOHANA CARREÑO
MAYERLY QUINTEROQUERUBÍN SÁNCHEZ MARTINEZ
Tutor







UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
INSTITUTO DE PROYECCIÓN REGIONAL Y EDUCACIÓN A DISTANCIA
TECNOLOGÍA EMPRESARIAL
SAN ALBERTO - CESAR
2013
ADMINISTRACIÓN DE SALARIOS
AVANCE 1


1. GENERALIDADES


Encanto Ltda., es una sociedad de responsabilidad limitada, domiciliada en el municipio de San Martín – Cesar, cuyo objetosocial es la producción de vino de arroz en el municipio de San Martín – Cesar.

MISIÓN: Somos una organización orientada a la producción y comercialización de vino de arroz, en el municipio de San Martín – Cesar, ofreciendo un producto con calidad, generando empleo y desarrollo sostenible, mejorando día a día procesos y tecnología para satisfacer las necesidades tanto de los clientes, empleados ysocios de la empresa.

VISIÓN: Para el 2017 consolidamos como líderes en el mercado regional y nacional con un producto de calidad que aporte desarrollo social y económico a la región, implementando procesos innovadores, cumpliendo los estándares de productividad y calidad con proyección nacional e internacional.


1.1 DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS Y/O SERVICIOS A OFRECER

El productoofrecido por Encanto Ltda. Es vino de arroz, a continuación se observa la ficha técnica del producto.

FICHA TÉCNICA
Nombre del producto
Vino de arroz “Encanto”








Descripción del producto
Vino de arroz obtenido de la fermentación alcohólica, total o parcial, del arroz. Su graduación alcohólico natural no será menor de 9º.
Materia prima
Arroz
Tipo de vino
Dulce
Grados dealcohol
14 grados
Diseño
Elaborado a base de arroz en presentación de 750 ml
Presentación
Botella oscura de 750 ml
Especificaciones técnicas
Fosfato de amoniaco
10 gr

Acido tartárico
4 gr

Vitamix
4 gr

Anti fécula
20 gr

Pectina
15 gr

Uvas pasas
800 gr

Azúcar
4.800 gr

Arroz
6 Kg

Levadura
0,24 gr
Condiciones de almacenamiento
En almacén fresco, limpio y seco,protegido de la luz solar.
Recomendaciones de consumo
Beber con moderación y con responsabilidad.
Vida Útil
7 años



1.2 CLIENTES Y/O CONSUMIDORES USUARIOS, QUIENES Y CUANTOS SON, CARACTERÍSTICAS.

Los posibles clientes y/o consumidores del vino de arroz, son los 11038 hombres y mujeres mayores de edad, habitantes del municipio de San Martín - Cesar, sin importar su sexo, condicióneconómica, etc.




1.3 ORGANIGRAMA CON MÍNIMO 5 CARGOS DE TIEMPO COMPLETO CON SALARIO FIJO ÚNICAMENTE SIN INCLUIR COMISIONES, NI BONIFICACIONES.

























1.4 ASIGNAR SALARIOS A LOS 5 CARGOS CON BASE EN EL MERCADO ES DECIR LO QUE ACTUALMENTE PAGA LA COMPETENCIA.

CARGO
SALARIO MENSUAL
GERENTE
$1.800.000
CONTADOR
$1.200.000
JEFE DE PRODUCCIÓN$1.000.000
OPERARIOS
$800.000
SERVICIOS GENERALES
$589.500


1.5 EXPLICAR BREVEMENTE LOS PROCESOS Y MAQUINARIA DE FABRICACIÓN O COMERCIALIZACIÓN A UTILIZAR (Diagrama)





































2. ANALISIS OCUPACIONAL Y DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES


2.1 GERENTE


ENCANTO LTDA.
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO

FECHA:
AÑO
27
MES
02
DÍA13

1. IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO
NOMBRE O DENOMINACIÓN: Gerente
CÓDIGO: PR001
Departamentos, Unidades o Secciones donde se encuentra: Area Administrativa
Ubicaciones físicas o instalaciones donde se encuentra:
Dependencia Jerárquica: Junta de Socios

OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO DE TRABAJO
Crear un valor agregado en base a los productos que ofrece la empresa, maximizando el valor de...