sales minerales
Páginas: 2 (315 palabras)
Publicado: 28 de septiembre de 2014
Cuestionario
1. ¿Cuál es la función principal de las sales minerales en los organismos vivos?
R: Tienen función estructural y funciones de regulación del pH, de la presión osmótica y dereacciones bioquímicas, en las que intervienen iones específicos.
2. Menciona las principales sales minerales para la célula y los organismos vivos. Da su principal función.
R: - El SODIO interviene enla regulación del balance hídrico.
- El POTASIO actúa en el balance hídrico favoreciendo la eliminación de agua del organismo y participa en la contracción del músculo cardíaco.
- El YODO esnecesario para que la Glándula Tiroides elabore la secreción hormonal que regula el metabolismo de los Glúcidos.
- El HIERRO es imprescindible para la formación de la Hemoglobina de los glóbulos rojos.- El CALCIO es el responsable de proporcionar dureza y rigidez a los huesos que, a su vez, darán sostén al resto del cuerpo. Es esencial para una buena circulación de la sangre.
- El FÓSFORO Es unelemento constituyente de la estructuras de los huesos y, en asociación con ciertos lípidos, da lugar a los fosfolípidos, que son componentes indispensables de las membranas celulares y del tejidonervioso.
- El MAGNESIO Equilibra el sistema nervioso central, es importante para la correcta transmisión de los impulsos nerviosos y aumenta la secreción de bilis (favorece una buena digestión delas grasas y la eliminación de residuos tóxicos).
3. ¿Por qué se utiliza la leche como modelo para extraer las sales minerales? Explique.
R: El suero de leche tiene un gran perfil de mineralesdonde podemos encontrar grandes cantidades de potasio, en una proporción de 3 a 1 respecto al sodio, lo que ayuda a desechar líquidos y toxinas. Posee además una cantidad importante de calcio (en unaproporción de un 50% más que en la leche), También contiene fósforo, magnesio, zinc, hierro y cobre, formando todos ellos sales de gran biodisponibilidad para el buen funcionamiento del organismo....
1. ¿Cuál es la función principal de las sales minerales en los organismos vivos?
R: Tienen función estructural y funciones de regulación del pH, de la presión osmótica y dereacciones bioquímicas, en las que intervienen iones específicos.
2. Menciona las principales sales minerales para la célula y los organismos vivos. Da su principal función.
R: - El SODIO interviene enla regulación del balance hídrico.
- El POTASIO actúa en el balance hídrico favoreciendo la eliminación de agua del organismo y participa en la contracción del músculo cardíaco.
- El YODO esnecesario para que la Glándula Tiroides elabore la secreción hormonal que regula el metabolismo de los Glúcidos.
- El HIERRO es imprescindible para la formación de la Hemoglobina de los glóbulos rojos.- El CALCIO es el responsable de proporcionar dureza y rigidez a los huesos que, a su vez, darán sostén al resto del cuerpo. Es esencial para una buena circulación de la sangre.
- El FÓSFORO Es unelemento constituyente de la estructuras de los huesos y, en asociación con ciertos lípidos, da lugar a los fosfolípidos, que son componentes indispensables de las membranas celulares y del tejidonervioso.
- El MAGNESIO Equilibra el sistema nervioso central, es importante para la correcta transmisión de los impulsos nerviosos y aumenta la secreción de bilis (favorece una buena digestión delas grasas y la eliminación de residuos tóxicos).
3. ¿Por qué se utiliza la leche como modelo para extraer las sales minerales? Explique.
R: El suero de leche tiene un gran perfil de mineralesdonde podemos encontrar grandes cantidades de potasio, en una proporción de 3 a 1 respecto al sodio, lo que ayuda a desechar líquidos y toxinas. Posee además una cantidad importante de calcio (en unaproporción de un 50% más que en la leche), También contiene fósforo, magnesio, zinc, hierro y cobre, formando todos ellos sales de gran biodisponibilidad para el buen funcionamiento del organismo....
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