Sales minerales

Las sales minerales son moléculas inorgánicas de fácil ionización en presencia de agua y que en los seres vivos aparecen tanto precipitadas, como disueltas, como cristales o unidas a otras HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Biomol%C3%A9cula" \o "Biomolécula" biomoléculas.El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución.
Los procesos vitales requieren la presencia de ciertassales bajo la forma de iones como los cloruros, los carbonatos y los sulfatos.
Las sales minerales se pueden encontrar en los seres vivos de tres formas:
PrecipitadasConstituyenSilicatos:caparazones de algunos organismos ( HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Diatomea" \o "Diatomea" diatomeas), espìculas de algunas  HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Porifera" \o "Porifera" esponjas yestructura de sostén en algunos  HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Plantae" \o "Plantae" vegetales ( HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Po%C3%A1cea" \o "Poácea" gramíneas).
Carbonatocálcico: caparazones de algunos protozoos marinos, esqueletos externos de  HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Coral_(animal)" \o "Coral (animal)" corales,  HYPERLINK"http://es.wikipedia.org/wiki/Molusco" \o "Molusco" moluscos y  HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Arthropoda" \o "Arthropoda" artrópodos, así como estructuras duras.
Fosfato de calcio: esqueleto de  HYPERLINK"http://es.wikipedia.org/wiki/Vertebrado" \o "Vertebrado" vertebrados.
En forma precipitada, las sales minerales, forman estructuras duras, que proporcionan estructura o protección al ser que las posee. También actúancon función reguladora. Ejemplo: OtolicositosIonizadas
Las sales disueltas en agua manifiestan cargas positivas o negativas. Los cationes más abundantes en la composición de los seres vivosson Na+, K+, Ca2+, Mg2+, NH4+. Losaniones más representativos en la composición de los seres vivos son  HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro" \o "Cloruro" Cl−, PO43−, CO32−, HCO3−. Las sales...