Sales organicas

Páginas: 4 (978 palabras) Publicado: 11 de junio de 2014




Justificación
¿Para que nos ayuda el saber todo esto?, pues con la ayuda de esta investigación y este tema en particular se busca orientar a la gente en cuanto a que tan importante essaber o informarse de las sales orgánicas y las diferentes aplicaciones y usos que tienen así como saber que tan importantes son para uno mismo o como para un grupo colectivo o en todo caso la industriaque deriva la manufactura de los productos que quizá la mayoría de ellos son unos de consumo diario en la vida del hombre pues ya que un gran ejemplo para estos son la producción de jabones queeliminan bacterias que podrían ser de riesgo para la salud de las personas y bajo ningún riesgo se quiere que la salud de las personas este en un grado bajo ya que de ahí se derivan ciertas consecuenciascomo pueden ser el estar enfermo: faltar a los trabajos que pueden ser de obreros y/o llegar a faltar de manera que la producción de la fábrica se vea afectada por falta del personal. De igual manera esimportante que la gente y más la que se especializa en la investigación de estos temas ya que de aquí se derivan varias cosas como pueden ser sus comportamientos dentro de las reacciones así como suestructura y sus características de las sales orgánicas como pueden ser: que estas son fáciles de ionizar, son detersivas y son extremadamente solubles en el agua lo cual permite formar fácilmenteotros compuesto derivados de las sales orgánicas y de igual manera de tener propiedades generales tienen propiedades físicas y químicas dentro de las cuales se definen cada una como :
Físicas
Lasales orgánicas puede participar en los enlaces de hidrógeno como aceptadores, pero no pueden participar como dadores en este tipo de enlaces, a diferencia de los alcoholes de los que derivan. Estacapacidad de participar en los enlaces de hidrógeno les convierte en más hidrosolubles que los hidrocarburos de los que derivan. Pero las limitaciones de sus enlaces de hidrógeno los hace más hidrofóbicos...
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