Salida ecopedagógica a villeta “la ciudad dulce de colombia”

SALIDA ECOPEDAGÓGICA A VILLETA “LA CIUDAD DULCE DE COLOMBIA”
Autor: Margie Rico
Estudiante grado Noveno. Colegio el Carmen Teresiano
Resumen: El 22 de agosto nos reunimos a las 6:30 de la mañanaen el Colegio para realizar una salida Eco pedagógica con el objetivo de aprender y reflexionar sobre el manejo artesanal y natural de los recursos por parte de la comunidad de Villeta, el Trapiche yla Reserva Natural para la Conservación de Bosques Andinos. A la llegada un guía nos mostro algunas estaciones donde observamos el Cortijo de unas mariposas y su hábitat, algunas especies disecadas yuna construcción con guadua seca. En el trapiche encontramos la forma de sostenimiento económico y ecológico de la región mediante el cultivo de caña de azúcar y fabricación de la panela, almorzamoscerca a Rio Dulce, luego nos montamos en unos “carritos” diseñados por las personas de la región y finalizamos el viaje en San Francisco donde compramos un delicioso roscón típico de la región.Palabras Clave: conservación, recursos naturales, reutilización, caña de azúcar

Descripción del sitio: Villeta es un lugar de clima cálido con temperatura que oscila entre 18° y 22° C, está situado a800 mts de altura y ofrece diversidad de sitios eco-turísticos de interés, como lo es la cascada de Cune (Rio Dulce) concurrido balneario popular. En el pueblo es posible adquirir artesanías elaboradasen paja y productos hechos a partir de melaza1 o bagazo2 de caña de azúcar. Villeta, fue declarada la capital de la provincia de Gualiva, es decir, hace parte de un conjunto de municipios deldepartamento de Cundinamarca. Villeta está ubicada en la región del Bagazal y el nombre de la región se dio debido a la importancia del bagazo en esta zona, ya que suele utilizarse como combustible de laspropias azucareras, pero vale aclarar que para el proceso de la fabricación de la panela, ya que antes las maquinarias que extraían el jugo de la caña de azúcar funcionaban con “burritos” que mediante...