Salida Moniquira
SERGIO ARTURO BECERRA ANGARITA
UNIVERSIDAD DE BOYACA
FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIA
INTRODUCCION AL PROGRAMA
TUNJA
2015
INTRODUCCION
Lasprácticas empresariales se realizan con el propósito de acercar de una manera consiente al estudiante con la realidad, ya que permite que este tenga un acercamiento con lo que ocurre en el mundo que lo rodeapara que de esta manera logre establecer diferentes relaciones con el conocimiento ya que además de ser muy divertidas nos brinda un aprendizaje significativo.
En este informe de la visita a la fábricade bocadillos Ricaurte se presentara la justificación de la salida, los objetivos y el desarrollo de la visita con la presentación de la empresa, los procesos, productos etc.JUSTIFICACION
La Practica Empresarial es una herramienta que permite al docente, mostrarle al estudiante un panorama del desempeño del ingeniero en sus actividades profesionales y hacerlo al quehacer de laIngeniería Industrial, ya que el estudiante conoce el funcionamiento real de una Empresa y los puede relacionar con los conocimientos que va adquiriendo en las aulas de clase.
Además es laoportunidad para cambiar la rutina académica en la que el docente y alumnos estén en un espacio físico que no sea el salón de clases y permitir conocerse de una manera diferente y relacionarse con mayorespontaneidad.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Conocer el funcionamiento real de una empresa dentro del contenido programático de la asignatura de Introducción al programa de IngenieríaIndustrial.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Conocer una empresa dedicada a la producción y comercialización de bocadillos
Conocer el proceso productivo del bocadillo
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
La visitaa la Fábrica de bocadillos Ricaurte se llevo a cabo el día viernes 10 de abril del 2015.
1. Ubicación
La fabrica de Bocadillos l Ricaurte se encuentra ubicada en la ciudad de Moniquira (Boyacá)...
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