Salida a terreno a Mafil




Salida a terreno: Predio Hijuela de lo Águila - Máfil












Alumno: Sergio Andrés Vallejos Duque
Profesor: Gabriel Blanco
Asignatura: Sociología y desarrollo rural
La llegada al predio fue un sábado 17 de noviembre, que empezó a las 9.00 de la mañana en las afueras del edificio de Producción Animal. En dondeluego de un pavimentado camino desde Valdivia a las cercanías de Máfil, específicamente en el predio Hijuela de lo Águila, atravesamos un camino de ripio el cual nos condujo al hogar de la Señora Laura Santana, una mujer que toda su vida la dedicó al rubro agrícola, nos recibió de manera muy agradable convidándonos un muy buen desayuno terminándolo con una pequeña charla sobre las hectáreas debosque nativo que habían sido vendidas a empresas forestales, muchas de las hectáreas que se vendieron eran de su familia, que no supo qué hacer con ellas por lo que optaron en ponerlas a la venta. La Sra. Laura por su parte optó por conservar sus hectáreas y comprar las de una sobrina que también iba a venderlas, estos terrenos ahora están cercados y protegidos para que no sean talados, ya que ellale gusta tener porciones grandes de bosque porque ya son pocas hectáreas de bosque nativo que quedan y sirven para futuras generaciones.
Doña Laura tiene un espíritu en la conservación de estos bosques nativos muy grande, esto la ha llevado a ser dirigente de distintas agrupaciones que se dedican a la protección de hectáreas de bosques en las zonas cercanas a Máfil.
Doña Laura tiene 2 hijos queya están completamente desligados de la vida de campo, lo que implica que el esposo y doña Laura se restrinjan en su producción de ganado y hortalizas.
El campo de la Sra. Laura nos lo presenta desde un principio con la muestra de un pequeño nido de tres pequeños huevos de queltehue (Vanellus chilensis), este nido estaba en una porción de tierra de 15x25 metros aproximadamente, este estaba solopara que animales como corderos, vacas o perros no estorbaran en el correcto desarrollo de los polluelos ya que el queltehue es un ave nativa de estas zonas.
Cuando nos adentramos más en su predio, podemos ver infraestructuras como ternereras con 3 a 4 cubículos en los que entran de 2 a 3 animales, vimos también un cultivo de lombrices californianas que se dedicaban a la producción de humus, laSra. Laura tenía que estar constantemente aplicando nueva tierra con desechos orgánicos, ya que las lombrices se van del núcleo si es que no encuentran comida pronto.
Los potreros estaban separados por un tipo de cerco el cual era fabricado con troncos y palos que no tenían algún uso específico el nombre que se le da es Rebellín.
Caminando por los potreros llegamos a la orilla de un riachuelo quepasaba por el campo de la Sra. Laura, ella nos contaba que antes tenía una gran diversidad de fauna acuática aparte de tener un caudal mayor con lo que no necesitaba ir a comprar pescado por ejemplo, ya que lo sacaban del rio, todo esto se dejó de hacer por las actividades agresivas de las forestales. Contaba doña Laura, que las vacas se metían al rio y lo usaban como camino en busca de mayorescantidades de alimento.
El bosque era del tipo RoRaCo (Roble (Nothofagus obliqua) Raulí (Nothofagus glauca) Coihue (Nothofagus dombeyi)) habían también otras especies como los canelos que son objetivo de protección y reforestación.
La organización local que tiene la Sra. Laura con sus vecinos es con grupos vecinales, contaba ella que ellos no tenían idea de lo que era un paisaje, pero con cursosde capacitación y charlas han podido aprender lo esencial para sus labores agrícolas diarias.
Nos dijo una frase que ella aprendió en un viaje que realizó al continente europeo fue:
“Si quieres planificar para un año, siembra trigo, si quieres sembrar para 10 años, planta árboles y si quieres sembrar para toda la vida, educa personas.”
Nos explicó una práctica de reproducción, que tenía que...