Salinas de araya

República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación
U.E “Instituto Libertador”
Cumana-Edo-Sucre.



SALINAS DE ARAYA



Profesora:Integrantes:
Licenciada Mercedes Caballero Albany Pascazi #36Emily Malavé #04
Michelli Malavé #34Leojairis Yegres #33
José GarcíaJosé Vera
Sección: 5to “01”


Cumana, Marzo del 2013INTRODUCCION.
La sal se denomina como cloruro de sodio, existen 4 tipos de sal, según su procedencia, la sal marina y la del manantial que se obtiene por evaporación, la sal gema que se procede dela extracción minera de una roca mineral llamada halita y la sal vegetal que se obtiene por la concentración al hervir una planta gramínea que crece en el desierto de Kalahari.
La sal marina es lasal procedente de la evaporación del agua del mar, frente a la sal gema o sal de roca de las minas terrestres, las salinas son los centros por excelencia de producción de la sal marina.
Por reglageneral, la sal marina tiene un 86% de cloruro sódico o sodio y trazas de oligo elementos como calcio, cloruro de magnesio, potasio, yodo y manganeso. La sal marina refinada es compuesta casiexclusivamente de cloruro de sodio, más de 99%, su composición varía dependiendo de la situación geográfica de la laguna madre.
Sin embargo, es cosechada generalmente en salinas de grandes extensiones de...