saliva

76-la saliva es muy importante para:
Por el efecto de las enzimas que contiene, al mezclarse con el alimento junto con la masticación lo transforma en bolo alimenticio, iniciando la digestión decarbohidratos y grasas y facilitando la deglución.
77-La falta de saliva produce faringitis, laringitis, dificultad para expectorar y alteraciones gastrointestinales como dispepsia y estreñimiento.78-
79-Hay cuatro tipos de papilas gustativas: Papilas caliciformes o circunvaladas, Papilas fungiformes, Papilas filiformes, Papilas foliadas.
80- Las Papilas fungiformes
81-
82- L as Papilascaliciformes o circunvaladas
83- fase faríngea de la deglución: Esta Fase comienza con el pasaje del bolo alimenticio desde la base de la lengua hasta la pared faríngea posterior. El velo del paladar seeleva y la epiglotis cubre la laringe para que el alimento no pase al tracto respiratorio. Esta fase es involuntaria y refleja.
84- la degradación de los carbohidratos presentes en el alimento
85-•Mantener el pH neutro
• Cicatrización: la saliva contiene también un factor de crecimiento epidérmico que facilita la cicatrización de la mucosa bucal.
• Función digestiva: Por elefecto de las enzimas que contiene, al mezclarse con el alimento junto con la masticación lo transforma en bolo alimenticio, iniciando la digestión de carbohidratos y grasas y facilitando la deglución.• Función gustativa
• Lubrica la cavidad oral
• Mantiene el equilibrio hídrico
• Protección: defiende la cavidad oral de la infección bacteriana.
86- Agua, Iones cloruro,bicarbonato y fosfato, Moco, lisozima, enzimas como la ptialina inmunoglobulinas, Calcio.
87- La parótida es una glándula salival muy voluminosa, bilateral, situada a ambos lados de la cara, en una celdaosteofibrosa dependiente de la aponeurosis cervical superficial por debajo del conducto auditivo externo , por detrás de la rama ascendente del maxilar inferior y por delante de las apófisis...