Salmon chile

Año 2008

Informe Industria del Salmón

N° 5 2 3

CUADERNOS DE INVESTIGACIÓN

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“Informe Industria Salmonera”

Diciembre 2007 / Enero 2008

Informe preparado para el Departamento de Estudios de la Dirección del Trabajo de Chile

Autores: Gonzalo Durán, Economista Marco Kremerman, Economista

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Índice
A.-Introducción........................................................................................................ 5 B.- Cadena productiva de la Salmonicultura en Chile.............................................. 7 1. Empresas AquaChile .......................................................................................... 40 a) Descripción de la empresa y síntesis histórica ............................................... 40 b) Propiedad de las acciones ycontrolador......................................................... 43 c) Composición de los ingresos .......................................................................... 43 d) Estructura Societaria ....................................................................................... 44 e) Razones sociales que consolidan ....................................................................46 f) Directorio y Alta Administración ................................................................... 47 g) Modelo Laboral de organización del recurso humano. .................................. 48 h) Empleo Generado ........................................................................................... 60 i) Situación Sindical........................................................................................... 60 j) Desempeño Económico y Financiero ............................................................. 61 2. Marine Harvest ................................................................................................... 64 a) Descripción de la empresa y síntesis histórica ............................................... 64 b) Propiedad de las acciones ycontrolador......................................................... 66 c) Composición de los ingresos .......................................................................... 67 d) Estructura Societaria 2006 .............................................................................. 68 e) Razones sociales que consolidan .................................................................... 69 f) Directorioy Alta Administración ................................................................... 72 g) Modelo Laboral de organización del recurso humano ................................... 73 h) Empleo Generado ........................................................................................... 80 i) Situación Sindical........................................................................................... 81 j) Desempeño Económico y Financiero ............................................................. 81 3. Mainstream ......................................................................................................... 82 a) Descripción de la empresa y síntesis histórica ............................................... 82 b) Propiedad de las acciones ycontrolador......................................................... 84 c) Composición de los ingresos .......................................................................... 85 d) Estructura Societaria ....................................................................................... 86 e) Razones sociales que consolidan en Chile...................................................... 86 f) Directorio y AltaAdministración ................................................................... 87 g) Modelo Laboral de organización del recurso humano. .................................. 88 h) Empleo Generado ........................................................................................... 92 i) Situación Sindical ..............................................................................................