Salmon
Páginas: 2 (364 palabras)
Publicado: 1 de abril de 2012
Importancia del salmón a nivel mundial y nacional
El mercado del salmón se comercializa de manera nacional como internacional.
A nivel nacional se comercializa en un 2% en comparación a nivelinternacional que es un 98%, su distribución es a Japón, Estados Unidos, Brasil, Alemania, entre otros. Entre los países mencionados un 82% se exporta entre Japón y Estados Unidos.
Este incremento enpaíses desarrollados se debe a la necesidad que tienen las personas de cambiar sus hábitos de consumo, ya que el salmón posee omega 3 y lo han decidido agregar a su dieta, por eso el salmón esconsiderado un producto central en este proceso.
El mercado del salmón es importante en Chile debido que muchas personas de escasos recursos han encontrado empleo gracias al desarrollo de este mercado tanimportante para Chile, en resumen entre 20.000 y 30.000 personas han recibido empleo de forma directa y entre 10.000 y 15.000 de manera indirecta.
El siguiente grafico muestra el incremento de empleogracias al mercado del salmón para la población, entre un 6% a 7% aumento de manera directa y entre un 3% a 4% aumento de manera indirecta.
Cantidad de pobreza en Chile
En la X Región es laquinta región con mayor proporción de personas pobres, es decir está en el grupo de mayor pobreza del país. Las ultimas cifras del 2004 situaban en cerca del 22% el porcentaje de población pobre en laregión. Este dato destaca significativamente si recordamos que es la segunda región con mayor tasa de empleo (cerca del 93% de la población) 24. Es decir, existe un desfase evidente entre la cantidad deempleo generado y la remuneración de ese empelo, solamente así puede explicarse que 9 de cada diez personas en estado de trabajar lo hace, mientras que 2 de cada diez vive en condiciones de pobreza. Losmejores índices de empleo no aseguran por tanto los mejores índices de ingresos.
Evolución de pobreza
La X Región (la región salmonera) ha reducido el % de pobreza en diez años pero lo ha...
El mercado del salmón se comercializa de manera nacional como internacional.
A nivel nacional se comercializa en un 2% en comparación a nivelinternacional que es un 98%, su distribución es a Japón, Estados Unidos, Brasil, Alemania, entre otros. Entre los países mencionados un 82% se exporta entre Japón y Estados Unidos.
Este incremento enpaíses desarrollados se debe a la necesidad que tienen las personas de cambiar sus hábitos de consumo, ya que el salmón posee omega 3 y lo han decidido agregar a su dieta, por eso el salmón esconsiderado un producto central en este proceso.
El mercado del salmón es importante en Chile debido que muchas personas de escasos recursos han encontrado empleo gracias al desarrollo de este mercado tanimportante para Chile, en resumen entre 20.000 y 30.000 personas han recibido empleo de forma directa y entre 10.000 y 15.000 de manera indirecta.
El siguiente grafico muestra el incremento de empleogracias al mercado del salmón para la población, entre un 6% a 7% aumento de manera directa y entre un 3% a 4% aumento de manera indirecta.
Cantidad de pobreza en Chile
En la X Región es laquinta región con mayor proporción de personas pobres, es decir está en el grupo de mayor pobreza del país. Las ultimas cifras del 2004 situaban en cerca del 22% el porcentaje de población pobre en laregión. Este dato destaca significativamente si recordamos que es la segunda región con mayor tasa de empleo (cerca del 93% de la población) 24. Es decir, existe un desfase evidente entre la cantidad deempleo generado y la remuneración de ese empelo, solamente así puede explicarse que 9 de cada diez personas en estado de trabajar lo hace, mientras que 2 de cada diez vive en condiciones de pobreza. Losmejores índices de empleo no aseguran por tanto los mejores índices de ingresos.
Evolución de pobreza
La X Región (la región salmonera) ha reducido el % de pobreza en diez años pero lo ha...
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