Salsas

El Mercado de Salsas
en el Centro - Sur de Texas
Estudio de mercado


Consejo para la Promoción Económica de Sonora (COPRESON)
Gobierno del Estado de Sonora










Elaborado por: Módulo Comercial de
BANCOMEXT en San Antonio, Texas
Noviembre 2006


INDICE

1.Introducción.............................................................................................................4

1.1 Objetivo....................................................................................................................4

1.2 Descripción y Alcance de la Investigación...............................................................4

1.3 Descripción del Producto..........................................................................................5

2. InformaciónEstadística............................................................................................5

2.1 Estados Unidos..........................................................................................................5

2.2 Información sobre Texas y San Antonio...................................................................6

2.2.1 InformaciónGeográfica.......................................................................................8
2.2.2 Información Demográfica....................................................................................10
2.2.3 Información Económica.......................................................................................14

2.3 Información sobre el mercadoHispano......................................................................17

2.4 Producción...................................................................................................................21

2.5 Consumo......................................................................................................................22

2.6 ComercioExterior........................................................................................................26

2.6.1 Importaciones.........................................................................................................26
2.6.2 Relación de los principales importadores y distribuidores del producto...............29

3. Inteligencia Comercial.................................................................................................39

3.1Principales Competidores............................................................................................39

3.2 Arancel de Importación/ Trámite Arancelario.............................................................39

3.3 ¿Qué es Exportar?........................................................................................................40

3.4 Documentos y Trámites paraExportar........................................................................40

3.5 Proceso de Exportación................................................................................................44

3.5.1 Proceso de Exportación Formal..............................................................................44


3.5.2 Proceso de ExportaciónInformal...........................................................................44

3.6 Regulaciones................................................................................................................44

3.6.1 Ley Federal para Alimentos, Drogas y Cosméticos...............................................44
3.6.2 Ley de Etiquetado y Empaquetado Adecuado.......................................................463.6.3 Inspección en el punto de entrada..........................................................................47
3.6.4 Decreto Bio-Terrorismo.........................................................................................48

3.7 Precios de Referencia...................................................................................................51

3.8 Transporte de...