salubrista ocupacional

 YODO

SU IMPORTANCIA:
Es esencial para asegurar un funcionamiento correcto del tiroides y la producción de dos hormonas que regulannumerosas funciones metabólicas, como el desarrollo de los tejidos y el crecimiento, la maduración del sistema nervioso o el mantenimiento de la temperatura corporal. Participa en la síntesis delcolesterol. Mejora la agilidad mental, facilita la absorción de hidratos de carbono ayuda a que el organismo queme los excesos de grasa, mantiene en buen estado la piel el pelo las uñas y los dientes.POSIBLES EFECTOS QUE PUEDAN OCASIONAR POR SU CARENCIA
Su deficiencia ha sido casi erradicada en los países desarrollados gracias a la yodación de la sal, pero en los países poco desarrollados y en laszonas donde el suelo es pobre en este oligoelemento, hay riesgo de que la población acuse su falta. la Organización Mundial de la Salud expone que la deficiencia de yodo es la mayor causa evitable dedaño cerebral y retraso mental en todo el mundo. Se estima que afecta a más De 700 millones de personas al año.
El déficit en el feto debido a un inadecuado estado nutricional de la madre se asociacon una mayor incidencia de abortos espontáneos, anomalías congénitas, mortalidad perinatal e infantil, defectos del desarrollo psicomotor y, en casos de deficiencia grave, puede provocar cretinismo(enfermedad que se caracteriza por retraso físico y mental). En las personas adultas, un consumo dietético insuficiente y mantenido es motivo de bocio, una de las enfermedades del tiroides que setraduce en el crecimiento anormal de esta glándula.
El hipotiroidismo es otra compleja enfermedad derivada del déficit, que manifiesta síntomas como aumento de peso y cansancio.
Muchos estudios tambiénhan determinado que el autismo está asociado a la poca ingesta de yodo en la dieta. El autismo es un trastorno del desarrollo, permanente y profundo. Afecta a la comunicación, imaginación,...