Salud Alimentaria Omega 3
Páginas: 2 (283 palabras)
Publicado: 7 de agosto de 2012
Ciencias Naturales
La salud alimentaria
En un estudio reciente sobre la salud alimentaria científicos europeos han determinado que los esquimales y jaoneses se encuentran entrelos habitantes mas sanos del planeta
La razón : los omega 3 ácidos grasos que pertenecen al grupo de ácidos denominados “saturadas” dentro de ellos encontramos otros tipos de ácidos connumerosos efectos beneficiosos para nuestra salud.
¿Qué son los ácidos grasos omega 3?
Los omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados que se encuentran naturalmente en la dieta acidoeicosapentacion (EPA)
Acido decihesaxion (DHA)
Destacan por diversas propiedades ♦
Mantienen el equilibrio de las grasas en la sangre inhiben los mecanismos de agresión la que tareapor lo que incide en manera positiva
Los lipios fundamentalmente para el desarrollo y funcionamiento favorable del sistema nervioso central
Protección frente a cardiaco patiaestudios llevados acabo a principios de 1970 mostraron que los indios inuit, cuya dieta tradicional es rica en pescado y aceite de pescado, tenían en total niveles mas bajo de colesterol ldlde ciudadanos de la misma edad y sexo y efecto de los omega 3 .Las investigaciones científicas han demostrado que en las zonas geográficas donde estos acidos se encuentran muy presenteen la alimentación cotidiana aterioclerosis y las enfermedades cardio vasculares son apenas existentes
Quienes deben tomar omega 3 una dieta en omega 3 para la población en general ,pero existen determinados extractos poblacionales que deben poner especial cuidado en que su dieta influya de forma suficiente en la cantidad de omega 3 que su organismo necesita.Fuentes alimenticias de ácidos grasos omega 3 y 6 se encuentran en altas concentraciones en los pescados y en menor proporción en semillas y aceites vegetales colmo lino ,sopa , zapallo
La salud alimentaria
En un estudio reciente sobre la salud alimentaria científicos europeos han determinado que los esquimales y jaoneses se encuentran entrelos habitantes mas sanos del planeta
La razón : los omega 3 ácidos grasos que pertenecen al grupo de ácidos denominados “saturadas” dentro de ellos encontramos otros tipos de ácidos connumerosos efectos beneficiosos para nuestra salud.
¿Qué son los ácidos grasos omega 3?
Los omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados que se encuentran naturalmente en la dieta acidoeicosapentacion (EPA)
Acido decihesaxion (DHA)
Destacan por diversas propiedades ♦
Mantienen el equilibrio de las grasas en la sangre inhiben los mecanismos de agresión la que tareapor lo que incide en manera positiva
Los lipios fundamentalmente para el desarrollo y funcionamiento favorable del sistema nervioso central
Protección frente a cardiaco patiaestudios llevados acabo a principios de 1970 mostraron que los indios inuit, cuya dieta tradicional es rica en pescado y aceite de pescado, tenían en total niveles mas bajo de colesterol ldlde ciudadanos de la misma edad y sexo y efecto de los omega 3 .Las investigaciones científicas han demostrado que en las zonas geográficas donde estos acidos se encuentran muy presenteen la alimentación cotidiana aterioclerosis y las enfermedades cardio vasculares son apenas existentes
Quienes deben tomar omega 3 una dieta en omega 3 para la población en general ,pero existen determinados extractos poblacionales que deben poner especial cuidado en que su dieta influya de forma suficiente en la cantidad de omega 3 que su organismo necesita.Fuentes alimenticias de ácidos grasos omega 3 y 6 se encuentran en altas concentraciones en los pescados y en menor proporción en semillas y aceites vegetales colmo lino ,sopa , zapallo
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