Salud Del Adolescente.

Concepto de alimentación saludable en el adolescente

La alimentación saludable en el adolescente se refiere a comer todo tipo de alimentos que contengan vitaminas y minerales que se necesitan en forma balanceada, a las horas que corresponde, aunque también se permite comer comida preparada o grasas una vez a la semana, pero siempre y cuando se mantenga un ejercicio físico de igual o mayorduración a 30 minutos tres veces por semana. La alimentación saludable debe promover los hábitos de alimentación saludable, un peso estable, seguir promoviendo el aumento de la estatura en los adolescentes y también mantener la energía del cuerpo durante todo el día
La alimentación saludable no significa hacer dieta, sino que tener una alimentación rica en nutrientes, que permita mantener en buenestado el organismo, ya que no existen alimentos malos o buenos, sino que todos pueden ser consumidos pero moderadamente.
El problema que existe en los adolescentes es que al momento de crecer y tomar sus decisiones, ocurre lo mismo con la alimentación ya que comen lo que quieren, a la hora que quieren y donde quieren, por eso se recomienda educar a los niños para que tengan una adolescenciasaludable y también se le educa a los padres para que puedan guiar y supervisar un buen crecimiento y vida saludable de sus hijos adolescentes. Ya que en esta etapa se pueden producir problemas alimenticios como diabetes, obesidad, anorexia, bulimia, entre otros. Otros problemas del adolecente es que se aburre de la monotonía, no hace ejercicio físico, a veces no consumen la cantidad de calcio recomendad(2-3 porciones por día), y consumen con recurrencia alimentos como snacks o comida rápida.
Para poder comer saludable se deben seguir algunos pasos:
1-Planificar las comidas, se recomienda comer 3 comidas y 2 meriendas para mantener la energía en el organismo durante el día.
2-Tener maneras saludables de cocinar, en donde se pueden agregar especias a las comidas en vez de grasas como margarinapara darle sabor a las comidas; también se recomienda quitarle la piel y grasa a las carnes; y por ultimo se puede cocinar de muchas formas ya sea horneando, salteando o cociendo alimentos en vez de freírlos con aceite.
3-NO comer en gran cantidad azúcar, aunque se puede comer azúcar en forma de galletas, pasteles, dulces y sodas, pero en muy baja cantidad, ya que dan energía, pero no nutrencomo otros alimentos, por eso se recomienda tomar sodas, jugos y alimentos ricos en azúcar pero que sean light, diet y bajos en sodio.
4-Aprender a comer, se recomienda comer con una duración igual a 20 minutos, pera poder sentir saciedad y masticar bien la comida, para no hacer trabajar de mas al sistema digestivo y para que el vaciamiento gástrico sea normal, para esto también se debe comeralimentos ricos en fibra y tomar agua o alimentos líquidos. Otra recomendación es comer solo cuando el cuerpo sienta hambre y no por ansiedad o aburrimiento, así el cuerpo se podrá balancear con los nutrientes que tiene.




5-Comer alimentos ricos en nutrientes y vitaminas, ya que son necesarios para el buen desarrollo del adolescente, por eso se recomienda comer alimentos ricos en calcio comoalimentos lácteos y sus derivados (desarrolla el crecimiento de la masa ósea); en hierro que esta en alimentos como la carne, legumbres y algunas verduras (desarrolla los tejidos hemáticos es decir los glóbulos rojos, y el tejido muscular) ; y el zinc que se encuentra en alimentos como carne, legumbres, huevos, pescado, y cereales(desarrolla la masa ósea y muscular, también está relacionado concrecimiento del cabello y uñas). Las vitaminas que se recomiendan consumir en la adolescencia son vitamina A, D, y Ácido Fólico, B12, B6, Riboflavina, Niacina, y Tiamina, estas vitaminas se encuentran en las frutas y verduras, y son importantes ya que ayudan a la síntesis de proteínas, el crecimiento y el desarrollo del adolescente.
6-Actividad física, se recomienda realizar ejercicio físico 3...