Salud infantil, sexual y reproductiva

Páginas: 9 (2070 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2009
INTRODUCCIÓN
En nuestro país la producción de pollo se ha desarrollado y difundido en gran
nivel. Cubriendo todos los climas y regiones, debido a su alta adaptabilidad,
rentabilidad, aceptación en el mercado, y disposición para encontrar pollitos de
buena raza con excelentes conversiones. Para introducirnos en la industria
avícola debemos tener presente los eslabones más importantes dentroesta
cadena de la producción que me permitirán que esa excelente raza de pollo que
adquiera, exprese todo su potencial. Dichos puntos son: manejo, buen
concentrado e instalaciones (equipos), calidad de agua, y plan sanitario.
OBJETIVOS.
Objetivo general.
· Estar al tanto de las instalaciones donde habitan los pollos, para así dar un
buen manejo de a todas aquellas habilidades que estén alalcance de el
beneficio avícola para la región.
Objetivo especifico.
· Identificar las equivocaciones que se comete a la hora de evaluar la
producción.
· Emplear nuevas estrategias en manejo avícola
· Establecer medidas drásticas que mejoren las instalaciones, servicios y
productos obtenidos.
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
La práctica fue desarrollada en el municipio de Sahagún Córdoba el cualse
encuentra ubicado en la parte nororiental del departamento de Córdoba, y su
cabecera municipal se encuentra localizada a los 08º 56´ 58” de latitud norte y 75º
26´ 52” de longitud oeste. Se encuentra a 71 Km de la capital del departamento; a
una altura de 75 m.s.n.m. y una temperatura media de 26.9ºC.
Límites del municipio:
El Municipio de Sahagún limita al: Norte: con el Municipio deChinú.
Este: Departamento de Sucre.
Sur: Pueblo Nuevo, Ciénaga de Oro y Departamento de Sucre.
Este: Ciénaga de Oro.
Extensión total: 992 Km2
Extensión área urbana: 670 Km2
Extensión área rural: 322 Km2
Altitud de la cabecera municipal (metros sobre el nivel del mar): 82
Temperatura media: 30º C
Distancia de referencia: 70
Para ser más exactos nos dirigimos a la finca san Antonio ubicado a6 kilómetros
al noroeste del municipio antes mencionado.
La práctica fue dirigida por el Dr. Juan Carlos Ballut (M.V. Z) tutor encargado de
las practicas de la UNAD CEAD Sahagún
Ubicados ya la granja la observación fue la siguiente:
Galpón: están construidos con los siguientes materiales: guaduas, palma
amarga, su techo es de 2 aguas proporcionado evitando las lluvias fuertes y la luzsolar, tiene 5 metros de ancho y 20metros de largo, sus paredes tienen un pretil
de bloque de 40 cm de altura y el resto está cubierto con maya plástica, el piso es
de tierra apisonada recubierta de viruta de madera, la cual es utilizada como
abono para fertilizar el suelo de esta finca después de su uso.
· Los galpones cuentan con los siguientes servicios:
Electricidad: Es manera permanente conun voltaje de 220 v en la zona de
recibimiento ya que esto ayuda a calentar al pollito, La iluminación de los galpones
utiliza una sola línea de distribución central con bombillos a distancia de 2,5
metros y una altura de 1,80 centímetros.
Agua: esta es permanente ya que la finca cuenta con tres pozos para el
suministro. El agua es bombeada por un electrobomba a un tanque de
almacenamiento de2000 litros y de ahí es repartida a cada uno de los bebederos
automático.
Alimento: se encuentra en un cuarto de almacenamiento y de ahí es facilitado a
los pollos de manera manual a cada uno de los comederos.
ELEMENTOS DEL GALPON
CRIADORAS: El pollo de engorde en sus primeros días es incapaz de regular su
Temperatura corporal, debido a su inmadurez cerebral. Por esto, es importante laUtilización de fuente de calor externa, de esta manera el galpón observado cuenta
con este mecanismo donde el pollo es alojado sus primeros 8 días de vida para
luego así repartirlo a sus galpones de albergo permanente.
BEBEDEROS AUTOMÁTICOS: Se utiliza 1 bebedero automático por cada 80
Pollos. Los cuales facilitan el manejo, para que el operario encargado, no tenga
que entrar tanto al galpón,...
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