Salud medicina

Páginas: 13 (3016 palabras) Publicado: 26 de octubre de 2013
Por el Dr. Mercola
Es agradable ver  que el enfoque del ayuno intermitente que me han recomendado desde hace algún tiempo está comenzando a hacerse popular. Esto no es una sorpresa para mí, ya que es una de las intervenciones más poderosas que conozco para activar la quema de grasa de su cuerpo y que el hambre desaparezca como por arte de magia. Es una herramienta poderosa para ayudar amantener un peso saludable.
En un nuevo libro de alimentación, The Fast Diet: Lose Weight, Stay Healthy, and Live Lenger with a Simple Secret of Intermittent Fasting, el Dr. Michael Mosley1 sugiere que la mejor manera de perder peso es comer normalmente durante cinco días a la semana, y ayunar dos días. En los días de ayuno, se recomienda limitar sus alimentos hasta ¼ de sus calorías diarias normales, oalrededor de 600 calorías para los hombres y 500 para las mujeres, así como también tomar mucha agua y té.
El  Dr. Mosley afirma haber perdido 19 libras en dos meses al seguir esta recomendación. Perdí  unos siete kilos cuando implemente el enfoque del año pasado, pero lo más sorprendente no fue la pérdida de peso, sino la ausencia de antojos de azúcar y una vez que la grasa está adaptada. Sudeseo de comer alimentos poco saludables parece desaparecer. ¡Por lo menos esa fue mi experiencia!
Yo prefiero pensar en el ayuno intermitente como un estilo de vida en lugar que una dieta. Es una manera de vivir y de comer que puede ayudarle a vivir una vida más larga y saludable. Promoví los beneficios para la salud del ayuno intermitente mucho antes de que iniciara el enfoque y he  experimentadodiferentes programas de alimentación en mi propia vida durante los últimos dos años. Actualmente limito mi alimentación a un lapso de 6-7 horas cada día.
En una entrevista con la BBC2, el Dr. Mosley también menciona la importancia del entrenamiento por intervalos de alta intensidad (HIIT por sus siglas en ingles) - especialmente en relación con el ayuno - y cómo la inactividad en realidad es másperjudicial para su salud que la falta de ejercicio formal. Se recomienda levantarse cada 15-20 minutos si tiene un trabajo de oficina, con el fin de evitar los riesgos de salud asociados con el estar mucho tiempo sentado. Para obtener más consejos útiles y recomendaciones, por favor, vea mi artículo reciente.
El entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HIIT), el cual es una partefundamental de mi programa Peak Fitness, es otro aspecto de salud óptima que he estado tratando de inculcarle a mis lectores desde mediados del 2000, cuando la ciencia detrás de ella mostro señales de ser sólida. Ahora también los medios de comunicación finalmente están comenzando a hablar de este entrenamiento.
El Ayuno Intermitente Se Está Convirtiendo en  una Recomendación de Salud en los Medios deComunicación
En noticias relacionadas, la MSNBC3 recientemente presentó a David Zinczenko y Peter Moore, co-autores de otro libro que expone los beneficios del ayuno intermitente:
"¿Podrían los estadounidenses disminuir el tamaño de su cintura al pasar menos tiempo en la mesa en la cena? En el libro de los autores mejor vendidos “The 8-Hour Diet” David Zinczenko y Peter Moore sostienen que laspersonas pueden perder peso (y combaten nuestra cultura de comer durante 24 horas) al  consumir alimentos durante un periodo de 8-horas."
Esta es otra versión del ayuno intermitente, en el cual tiene que restringir su alimentación diaria a un tiempo específico.Zinczenko y Moore recomiendan un lapso de ocho horas, lo que es factible y conveniente para la mayoría de la gente, pero se puede restringiraún más - hasta seis, cuatro o incluso dos horas, si lo desea, pero aún es posible obtener muchos de estos beneficios al limitar su alimentación a un lapso de aproximadamente 8 horas. Esto significa comer sólo entre las horas de las 11 hasta las 19:00. En esencia, esto equivale a no desayunar, y que el almuerzo sea primer alimento del día.
Recuerde, usted no se tiene que morir de hambre. Ni...
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