salud

Robert Koch fue el primero en hacer crecer bacterias en un medio de cultivo sólido.  el uso temprano de rodajas de papa como medio sólido estuvo lleno de problemas. Además del problema de que no todas las bacterias pueden crecer en las papas, las rodajas eran frecuentemente cubiertas de moho. Así Koch necesitaba un medio más fiable y reproducible de las bacterias en un medio sólido decrecimiento, y se encontró la respuesta para solidificar sus soluciones nutritivas en agar
Koch empleó inicialmente gelatina como agente de solidificación de los diversos fluidos, nutrientes que utilizaba para cultivar bacterias, y no dejaba las losas horizontales de sólido libre de gelatina de contaminación bajo una campana de cristal o en una caja de cristal
la gelatina era un buen medio de cultivopara el aislamiento y estudio de diversas bacterias, pero tenía varios inconvenientes, el más importante de los cuales era que no se mantuvo sólido a 37 ° C, la temperatura óptima para el crecimiento de la mayoría de los patógenos humanos , Por lo tanto, se necesitaba un agente solidificante diferente, agar, es un polisacárido derivado de las algas rojas. Fue ampliamente utilizado en el sigloXIX como un agente gelificante. Walter Hesse, un asociado de Koch, utilizo por primera vez agar como agente solidificante para medios de cultivo bacteriologico La sugerencia de agar real que se utiliza en lugar de la gelatina fue hecha por la esposa de Hesse, Fannie. Ella había usado agar para solidificar jaleas. Cuando fue juzgado como un agente solidificante para medios microbianos, suscualidades gelificantes superiores eran inmediatamente evidentes
Hesse escribió a Koch acerca de este descubrimiento, y Koch adaptó rápidamente agar a sus propios estudios, incluyendo sus estudios clásicos en el aislamiento de la bacteria Mycobacterium tuberculosis, la causa de la enfermedad de tuberculosis . Por estas razones, agar encontró su lugar temprano en los canales de la microbiología ytodavía se utiliza hoy en día para la obtención y mantenimiento de cultivos puros
en 1887 Richard Petri, un bacteriólogo alemán, publicó un breve artículo que describe una modificación de Koch,, la técnica de Petri mejora la placa plana que resultó ser increíblemente útil, fue el desarrollo de los platos de doble cara transparentes que llevan su nombre.
las ventajas de placas de Petri fueronevidentes inmediatamente. que podrían fácilmente ser apilados y se esterilizan por separado a partir del medio, y después de la adición de medio de cultivo fundido para el menor de los dos platos, el plato más grande podrían ser utilizados como una cubierta para evitar la contaminación. colonias que se formaron en la superficie del agar en la placa de Petri conservan el acceso a aire sin exposicióndirecta al aire y podrían ser fácilmente manipulados en estudio la idea original de Petri no se ha mejorado en el día de hoy, y la placa de Petri, fabricada con vaso de plástico, es uno de los pilares del laboratorio de microbiología. Principio del formulario
la idea original de Petri no se ha mejorado en el día de hoy, y la placa de Petri, fabricada con vaso de plástico, es uno de los pilaresdel laboratorio de microbiología. Koch comprendió rápidamente el significado de cultivos puros y era muy consciente de las implicaciones que sus métodos de cultivo puros tenían para la clasificación de microorganismos. Él observó que las colonias que difieren en color, morfología, tamaño y similares podían distinguirse unas de otras. Las células de diferentes colonias normalmente difieren entamaño y forma y con frecuencia en su temperatura o las necesidades de nutrientes, así Koch se dio cuenta de que estas diferencias entre los microorganismos cumplen todos los requisitos que los taxonomistas biológicos habían establecido para la clasificación de los organismos más grandes, como las especies de plantas y animales. en las propias palabras de Koch todas las bacterias que mantienen las...