Salud

Índice

Introducción

¿Qué es la alimentación?
La alimentación, tiene que ser una de las principales preocupaciones del ser humano. De la alimentación, dependerá en gran medida, que el ser humano lleve una vida saludable.
La alimentación debe ser, por sobre todas las cosas, balanceada. No hay que ingerir un solo grupo de comidas, ni tampoco, exagerar en la ingesta de un tipo de alimento.La alimentación es base, para poder llegar de la mejor forma, cuando uno sea un adulto mayor. Comúnmente, aquellas personas que no cuidaron su alimentación al momento de ser jóvenes, llegan muy mala su vejez, con varios problemas en el organismo y un sobrepeso, que dificulta, su complejo vivir.

¿Qué es la nutrición?

La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidadesdietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.

Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.

¿Qué son los trastornos alimenticios?
Los trastornosalimentarios, son enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria.
¿Quiénes lo padecen?
El 90% de las personas que sufren trastornos alimenticios son chicas en la edad de la pubertad, aunque también hay varones que sufren esta situación, aunque con una proporción de 30 a 1.
¿Por qué se presentan los trastornos alimenticios?
Su causa depende devarios factores: el factor psicológico denota personas poco flexibles; el factor biológico indica que pueden existir mutaciones genéticas. En el caso de la anorexia nerviosa la persona se estresa fácil, le cuesta manejar las situaciones cotidianas, y esto hace que su cuerpo segregue sustancias capaces de alterar sus patrones alimentarios.
¿Cómo se detectan los trastornos alimenticios?
1. Hacerdieta para adelgazar una parte determinada de su cuerpo, por ejemplo se quejan de tener panza o del tamaño de sus piernas.
2. Disminución importante del peso.
3. Contar las calorías de los alimentos que se ingieren.
4. Pesarse con frecuencia.
5. Realizar ejercicios en forma obsesiva.
6. Tener atracones y después usar laxantes.
7. Preguntar a otras personas si las ven gordaso medirse con frecuencia.
8. Comer a solas o evitar comer cualquier tipo de comida.
9. Usar diuréticos o laxantes.
10. Esconder comida, envases o envoltorios de golosinas.
11. Fumar para no tener apetito.
12. Hacer dietas en forma reiterada, aunque los alimentos sean siempre los mismos.
13. Verse "gorda" aunque haya una disminución importante de peso.
14. Encerrarse enel baño después de comer, sin que haya una causa que lo justifique.
15. Cambios en el carácter relacionados con el haber comido o no.
16. Cuando comen cortan la comida en pedacitos muy pequeños, juegan con los alimentos en el plato.

Bulimia
Causas
Comienzo de la enfermedad: está asociada en la mayoría de los casos con las “pérdidas” (novio, familia, económico, etc.).El factor comúnes la independencia-dependencia.
1- Sensación de debilidad.
2- Mareos.
3- Dolor de cabeza.
4- Hinchazón de la cara (por aumento de tamaño de las glándulas salivales y parótidas).
5- Erosión del esmalte dental (por los vómitos).
6- Caída del cabello.
7- Irregularidades menstruales.
8- Frecuentemente padecen depresiones, conductas compulsivas, trastornos de ansiedad,baja autoestima y otras alteraciones.

Consecuencias
*Alteraciones digestivas: color irritable, reflujo gastrointestinal, hernia hiatal, dilatación y rotura gástrica, pancreatitis.
*Alteraciones metabólicas: descenso de glucosa, cloro, calcio y potasio en la sangre. Deshidratación.
*Alteraciones cardíacas: prolapso de la válvula mitral y arrítmica, con riesgo de muerte.
*Otras...