Salud

Salud-Comida Chatarra
El término “comida chatarra” se usa para describir los alimentos con poca cantidad de los nutrientes que el cuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azúcar y sal,elementos que el cuerpo puede obtener en exceso con mucha facilidad. Las papas fritas, las golosinas y las bebidas con gas suelen considerarse comida chatarra. Si te gustan estos alimentos, la clave estáen comer pequeñas porciones para lograr obtener los nutrientes que el cuerpo necesita diariamente.
Quien no quisiera comerse en este momento un trozo de pizza, un perro, una hamburguesa, entre otrascosas. La comida chatarra es muy tentativa, pero lo malo es que es súper dañina para el cuerpo. El colesterol que tiene la comida chatarra es malísima para el organismo, especialmente para el sistemacirculatorio, pero si tú me preguntas que si me gusta comerla, yo te diré que sí. Acostumbro a comerme una pizza o un hot dog cada ocho días, a veces siento que lo necesito.
¿Qué clase denutrientes-ingredientes lleva o aporta este tipo de comidas?
alta cantidad de proteínas de origen animal
aditivos como conservantes, colorantes y potenciadores del sabor, que generan hábito de consumir este tipode comida.
abundante cantidad de azucares simples, grasas saturadas, colesterol y sodio.
aporte bajo o nulo de fibras y vitaminas.
elevadísimo aporte calórico por ingesta.
Ejemplos de alimentos conexcesos de estos ingredientes:
Hamburguesas, hot dogs y sándwiches: alta cantidad de grasas (carne, mayonesa, algunos quesos y otros aderezos) además de excesiva cantidad de sal.
Patatas fritas y aros decebolla: alta cantidad de grasas (aceites) y sodio (sal)
Donuts y pastelería en general: alta cantidad de hidratos de carbono (harinas y azúcares) y grasas (aceites)
gaseosas o bebidas gasificadas:abundante cantidad de azúcares
Golosinas: abundante cantidad de azúcares, sal y grasas
Snacks: alta cantidad de cloruro de sodio, colorantes, saborizantes, azúcares y grasas
Los cambios en los...