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Páginas: 6 (1336 palabras) Publicado: 2 de diciembre de 2013
CASOS PRÁCTICOS


1. SAZON LOPEZA
Razón Social: LOPESA INDUSTRIAL S.A.
RUC: 20129604175
Nombre Comercial: SAZON LOPESA
Fecha Inicio Actividades: 19 / Septiembre / 1975
Actividad Comercial: Elab de Otros Prod. Alimenticios.
Dirección Legal: Av. Giraldez Nro. 706
Distrito / Ciudad: Huancayo
Provincia: Huancayo
Departamento: Junín
Empresa dedicada a la industrialización ycomercialización de condimentos naturales.
MISIÓN
“PROCESAMOS SAZONADORES Y ESPECIAS CON EXCELENCIA PARA SATISFACER LASEXPECTATIVAS DE NUESTROS CLIENTES”

VISIÓN
“SER LA EMPRESA PERUANA PROCESADORA DE ALIMENTOS LÍDER EN SAZONADORES YESPECIAS EN EL MERCADO NACIONAL, CON PARTICIPACIÓN EN EL MERCADOEXTRANJERO PARA EL 2015”

CLIMA ORGANIZACIONAL
Sazón Lopesa, reconocida marca peruana de sazonadores,condimentos y especias, cuenta con 37 años en el mercado nacional. Y debido a la calidad de sus productos, ha podido posicionarse rápidamente en el mercado y en los gustos de sus consumidores.
Sus especialistas se movilizan a nivel nacional, para hacer la conexión de sus locales remotos, conectando y capacitando al personal a cargo y dejando los enlaces operativos. La ejecución de estos proyectosdura menos de 7 días, debido a que hay una planificación que se realiza conjuntamente con el jefe de sistemas el Ing. Araujo Solórzano Hans, quien verifica el uso óptimo de estos enlaces.




2. SAN FERNANDO
San Fernando cuenta con PROFESIONALES DE PRIMER NIVEL y un equipo humano altamente motivado a quienes ofrece capacitaciones constantes, un clima laboral amigable y una política de trabajobien definida.

Las capacitaciones constituyen para San Fernando una herramienta de desarrollo fundamental, forman parte de la cultura organizacional, y son impulsadas por la dirección. Actualmente existen dos modalidades de capacitaciones: interna y externa.
Las capacitaciones internas para los colaboradores de la empresa son realizadas por profesionales de las diferentes áreas; a lo largo del2007 se impartieron más de 21,400 horas de capacitación interna. En relación a las capacitaciones externas, en el año 2007 se invirtió más de 10,000 horas en las mismas. En este rubro figuran desde cursos de actualización hasta diplomados de especialización. El Plan Anual de Capacitación programó en el 2007 118 temas con el objetivo de fortalecer, entre otros aspectos, habilidades directivas y degestión. Para los gerentes y jefes de la empresa se llevó a cabo el programa Desarrollo de Competencias para el Liderazgo y Dirección de Personas.

San Fernando encargó un estudio de clima laboral a la empresa PricewaterhouseCoopers (PWC), con el objetivo de conocer lo que piensa y siente el personal de la organización. El procedimiento consistió en realizar un cuestionario sobre una muestra detrabajadores elegidos al azar, que representaron al 100% de la empresa.
En términos generales, los resultados fueron positivos, mostrando que el clima laboral es bueno y que existe un buen nivel de identificación de los trabajadores con la organización. Cabe destacar que para los trabajadores de San Fernando la palabra que mejor define la personalidad de la empresa es “calidad”. Asimismo, opinanque el
Principal reto de la compañía para los siguientes cinco años es la “reducción de costos”.

En el campo de Bienestar Social, la empresa ha desarrollado diversas iniciativas en beneficio de sus trabajadores. A continuación se enumeran las principales:

Seguridad y salud en el trabajo
San Fernando viene ejecutando una serie de mejoras en este campo y, a partir del año 2006, se ha hechohincapié en el tema de Bienestar Social, implementándose un sistema de seguridad y salud más efectivo. Por ello y con el fi n de garantizar un ambiente de trabajo sin accidentes, se elaboró un reglamento de seguridad y salud para todas las áreas.

Programas de salud preventiva y ocupacional
Se identificaron las enfermedades y factores de riesgo de mayor incidencia entre el personal con el...
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