San Fernando - Análisis Financiero

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 2


1 LA EMPRESA 3

1.1 Historía 3
1.2 Misión y Visión 4
1.3 Proyectos 4
1.4 Premios y Certificaciones 5
1.5 Políticas 6

2 SITUACIÓN ECONÓMICA - FINANCIERA 7

2.1 Políticas Contables 7
2.2 Análisis Estructural y de Tendencias 11
2.2.1 Análisis del Estado de Situacion Financiera 12
2.2.2 Análisis del Estado de Resultados 15
2.3Análisis de la situación financiera a corto plazo 17
2.3.1 Liquidez de la empresa 17
2.3.2 Solvencia de la empresa 18
2.4 Análisis de la gestión y administración del capital de trabajo 19
2.5 Análisis del estado de flujo de efectivo 20
2.6 Análisis del endeudamiento 21
2.7 Evaluación del desempeño 22
2.8 Análisis del crecimiento de la empresa 22
2.9 Análisis del impacto de laaplicación de políticas contables 23
2.9.1 Revisión del valor recuperable de activos biológicos 23
2.9.2 Revisión de valores en libros y provisión para deterioro 23
2.9.3 Impuesto a la Renta 24
2.10 Costos y estado de margen de contribución 24

3 INCLUSIÓN DE NUEVOS EVENTOS 28

3.1 Transacciones para mejorar el ROE 28
3.2 Inversión en un activo productivo 31
3.3Emisión de deuda a largo plazo para la inversión del activo 31

4 CONCLUSIONES 34


BIBLIOGRAFÍA 35










INTRODUCCIÓN

La contabilidad es uno de los sistemas de información más organizados con los que cuenta una organización, se hace referencia a ella como el lenguaje del negocio. Siendo el objetivo principal de la contabilidad proporcionar información útil en la toma dedecisiones, está información es se proporciona a traves de estados financieros para usos ya sea de los propietarios, la gerencia, los acreedores, los organismos reguladores u otros grupos que tengan algún interés en el desempeño financiero de una empresa.

El presente trabajo es una evaluación de la situación financiera de la empresa peruana San Fernando S.A., se presentan los estados financieros delos ejercicios 2009 y 2010, analizando las principales cuentas y sus variaciones de un ejercicio a otro, para comprender su situación financiera y económica.

Asimismo, se amplía el análisis a través de sus principales ratios, para explicar la liquidez, solvencia, gestión y rendimiento de la empresa de un ejercicio a otro, explicando a que se deben estas variaciones que conllevan a un cambio en laposición de la empresa.

También, se incluye nuevos eventos y el impacto que producen en la situación financiera. Finalmente se presenta las conclusiones, así como un informe técnico, que resume todo el análisis.



Nuestras principales fuentes de información para el desarrollo del presente trabajo fueron:

• Estados Financieros y Memorias 2008, 2009, 2010 publicadas por el Mercado deValores Peruano.

• Información publicada en la página Web de San Fernando S.A.

• Estudio de situación de la industria avícola.





1 LA EMPRESA

San Fernando es una empresa peruana dedicada a la producción y comercialización de alimentos de consumo masivo de las líneas pollo, pavo, cerdo, huevo y productos procesados; cuyos principales objetivos son ofrecer productos de la más altacalidad y un servicio de excelencia.




1.1 Historía



Su historia se remonta al año 1948, cuando el señor Julio Soichi Ikeda Tanimoto fundó San Fernando como un negocio familiar dedicado a la crianza de patos.

Con el pasar de los años, y el apoyo de sus hijos, en el año 1963, expande el negocio e inicia la crianza de pollos parrilleros, obteniendo un gran éxito, que permitió ampliaraún más la empresa. Es así que para 1971, inicia la crianza y comercialización de pavos.

Ante la gran acogida de nuestros productos y el éxito de las ventas, en el año 1972 se apertura la primera tienda San Fernando orientada al comercio detallista, que pasaría a ser conocida, desde 1994, como Multimarket San Fernando.

Asimismo, con el objetivo de garantizar la calidad de nuestros...