san fernando jueves de pavita

Effie Talks 2013

29.08.2013

Caso
Jueves de Pavita
San Fernando

Effie Talks 2013

Contenido

Jueves de Pavita
Que veremos:
1. Planeamiento Estratégico.
Producto: Carne de PavitaTrozada

2. Fases:
2011: Relanzamiento Carne de Pavita.
“Para los Barraza que comen bajo en grasa”

2012: Mantenimiento: “Jueves de Pavita”
2013: Refuerzo: Jueves de Pavita 2 “Farfán”

3

SanFernando: Jueves de Pavita

Planeamiento
Estratégico

Producto: Carne de Pavita Trozada

5

San Fernando: Jueves de Pavita

Objetivo

 Incrementar el bajo y estacional consumo
de laCarne de Pavita (1Kg/Año).

6

San Fernando: Jueves de Pavita

Fases

1

Posicionar
“Rica y Sana”
Lanzar Productos
Con Valor Agregado
7

San Fernando: Jueves de Pavita

2Incrementar la
frecuencia de
Consumo

3
Marcar Territorio,
capitalizando Marca

Planes

Fases

1
9

San Fernando: Jueves de Pavita

2011
10

San Fernando: Jueves de PavitaObjetivos de Marketing
1. Posicionar la carne de pavita como Rica y Sana
2. Revalorizar la carne de pavita
3. Incrementar las ventas

Idea de Campaña
Rica y Sana

11

San Fernando: Jueves de PavitaCampaña
Para los Barraza que
comen bajo en grasa
Mayo de 2011

12

Una familia
sana
come Pavita
una vez por
semana

Resultados
Nivel de recordación de 79%
 93% consideró que lapavita era más sana que otras carnes
 Se incrementaron las ventas en 35% vs el 2010.

13

San Fernando: Jueves de Pavita

Resultados – Pavita Trozada

14

San Fernando: Jueves de PavitaFases

2
15

San Fernando: Jueves de Pavita

2012
16

San Fernando: Jueves de Pavita

 Incrementar el consumo de 1 vez al mes

17

San Fernando: Jueves de Pavita

a 1 vez porsemana!

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San Fernando: Jueves de Pavita

Objetivos de Marketing
1. Incrementar la frecuencia de consumo semanal de 35 a 45%
2. Aumentar las ventas anuales en 20% vs 2011

Idea de...