san fernando : la buena familia


RESUMEN


INDICE

MISION Y VISION

HISTORIA
San Fernando, fue fundada en 1948 por el señor Julio Soichi Ikeda Tanimoto y se inició como un negocio familiar con la crianza de patos, comenzando con 39 patos en Surquillo.
En 1963 se da el ingreso al negocio a la segunda generación de la familia Ikeda. Así, con el apoyo de sus hijos, se adquiere 468 pollos BB y se inicia la crianza depollos parrilleros.
En 1965, se compra la primera granja en Lurín con 3000 pollos por semana.
En 1970 se adquiere un local de crianza en Chilca y en 1971 se inicia la crianza y comercialización de pavos. Después de eso en 1972, apertura la primera tienda San Fernando orientada al comercio detallista, convirtiéndose desde 1994 en los Multimarket San Fernando.
Con el objetivo de controlar elproceso productivo en su totalidad y garantizar la calidad de sus productos, San Fernando decide integrar verticalmente su negocio, iniciando la crianza de aves reproductoras que le permite autoabastecerse de pollitos bebe.
En 1976, se da la construcción de un molino con el que empieza a producir su propio alimento balanceado y en 1977, pone en operación su primera planta de alimento balanceado.Con la experiencia y los buenos resultados obtenidos, San Fernando decide incursionar en el negocio de huevos comerciales en 1979.
En 1980, San Fernando logra comercializar 1millon de pollos al mes. En 1986, San Fernando decide incursionar en el negocio la crianza de cerdos.
Hoy el Grupo San Fernando comercializa sus productos en todo el Perú, siendo  líderes en todos los mercados en los queparticipa a nivel nacional. Destacando como el mayor productor de carne de aves, huevos, cerdo y embutidos. En el extranjero, exporta a mercados competitivos como Bolivia, Colombia, Ecuador y Panamá.
La gran familia San Fernando, busca convertirse en una compañía que compita en el mercado global con productos de valor agregado y servicios actualizados. Gracias a sus estándares de calidadreconocidos internacionalmente, los productos San Fernando han logrado ingresar a mercados exigentes como Japón, México, Argentina, Venezuela, Colombia, Ecuador, Bolivia y El Salvador.
AMBIENTE DEMOGRÁFICO
La empresa nacional San Fernando es una de las más destacadas en el país, pero no solo se limita al territorio peruano, sino también a Japón, Ecuador, Colombia y Panamá.
Toda empresa crecegracias a sus ventas continuas y crecientes, y este es el caso de San Fernando, que gracias a las familias peruanas que buscaban calidad e higiene, al encontrarlo en sus productos se volvieron clientes permanentes de él.

PUNTOS QUE FAVORECE A LA EMPRESA SAN FERNANDO:
Las familias:

Como bien es conocido, el Perú posee una gran variedad de platos, como el chicharrón, ají de gallina o unos simplespero deliciosos nuggets, y quizás nosotros solo nos enfocamos en lo delicioso que esta la comida, pero la mamá, o la persona que se encarga de la alimentación de la familia, siempre busca que sus comensales coman alimentos de calidad; en este caso carnes de pollo pavo y embutidos.
El porcentaje de personas que buscan hacer de sus comidas más saludables va aumentado, lo cual favorece con unagran cantidad de ingresos a San Fernando, gran parte de este porcentaje se encuentra en las ciudades de la costa como Lima en especial, Trujillo, Moquegua, Tacna; luego están ciudades como Cerro de Pasco, Huancayo, Tarapoto y demás ciudades, con un total de 19.
Además la variedad que posee tanto en carnes como embutidos hace la las familias disfruten la buena comida.
* Cabe resaltar que laspersonas que más consumen productos San Fernando son las familias de clase A y B, ya que ellas prefieren comprar las carnes por piezas y no como encontramos en un mercado normal.
Las Pollerías y restaurantes:

Como el negocio de venta de Pollos a la Brasa ha aumentado considerablemente, se han abierto muchos locales a nivel nacional; pero sabemos que muchos de ellos no cubren con los requisitos...