San Fernando

1.- Historia de la empresa y características generales

A. Presentación de la empresa
• Breve historia de la empresa “Avícola San Fernando S.A.”
San Fernando es una empresa peruana dedicada a la producción y comercialización de alimentos de consumo masivo de las líneas pollo, pavo, cerdo, huevo y productos procesados; cuyos principales objetivos son ofrecer productos de la más alta calidad yun servicio de excelencia.
Su historia se remonta al año 1948, cuando el señor Julio Soichi Ikeda Tanimoto fundó San Fernando como un negocio familiar dedicado a la crianza de patos.
Con el pasar de los años, y el apoyo de sus hijos, en el año 1963, expande el negocio e inicia la crianza de pollos parrilleros, obteniendo un gran éxito, que permitió ampliar aún más la empresa. Es así que para1971, inicia la crianza y comercialización de pavos.
Ante la gran acogida de sus productos y el éxito de las ventas, en el año 1972 se apertura la primera tienda San Fernando orientada al comercio detallista, que pasaría a ser conocida, desde 1994, como Multimarket San Fernando.
Asimismo, con el objetivo de garantizar la calidad de sus productos y controlar el proceso productivo en sutotalidad, en San Fernando decidieron integrar verticalmente su negocio, iniciando la crianza de aves reproductoras que les permitió autoabastecerse de pollitos bebé.
Para 1977, iniciaron operaciones en su primera planta de alimento balanceado, y gracias a la experiencia y los buenos resultados obtenidos, decidieron incursionar en dos nuevos negocios: el de huevos comerciales, en 1979, y la crianza decerdos, en 1986.
Durante más de 60 años, en San Fernando han demostrado invalorable constancia y creatividad para adaptarse a las nuevas tecnologías y requerimientos de las empresas modernas, con el fin de exceder las expectativas de clientes cada día más exigentes. Esto les ha permitido posicionarse como empresa líder, tanto en el Perú, como en el exterior.
Actualmente, comercializan susproductos en todo el Perú, contando con la siguiente infraestructura: 07 plantas de incubación, 02 plantas de alimentos balanceados, 104 granjas de pollos, 08 granjas de pavo, 05 granjas de cerdos, 12 granjas de huevos, 02 plantas de beneficio de aves y 01 planta procesadora de productos cárnicos.
Además, cuentan con Agropecuaria Chimú, una de las empresas del Grupo San Fernando fundada el 10 de Junio de1985 en el departamento de La Libertad, que se ha constituido como una empresa de producción y comercialización de aves con operaciones en Tumbes, Piura, Chiclayo, Jaén, Cajamarca, Chimbote, Huaraz, Lima, Huancayo, Huánuco y Tingo María.
Gracias a sus estándares de calidad, reconocidos internacionalmente, sus productos han logrado ingresar a mercados exigentes como Japón, México, Argentina,Venezuela, Colombia, Ecuador, Bolivia y El Salvador; exportando productos genéticos como huevos fértiles, pollitos BB y pavitos BB, además de pavos y cerdos congelados.

• Misión:
“Nuestra misión es contribuir al bienestar de la humanidad, suministrando alimentos de consumo masivo en el mercado global”
Para lograr el éxito cuentan con:
Un personal calificado que practique los valores de laempresa, además, competente, con espíritu de superación, comprometido con el cambio y promotor del trabajo en equipo.
El desarrollo de una organización ágil, eficaz e innovadora que obtenga ventajas competitivas y sea rentable.
El mejoramiento continuo de procesos, productos y servicios, en estrecha cooperación con nuestros proveedores, para satisfacer y exceder las expectativas del cliente.Una cultura basada en los valores de honestidad, lealtad, laboriosidad, responsabilidad y respeto, la práctica de la filosofía de calidad total y una clara actitud de liderazgo.
Acciones orientadas a proteger y conservar el medio ambiente.
La riqueza que generan fortalece su empresa, contribuye a la realización personal y al bienestar de sus trabajadores, retribuye al capital invertido y...