Sanciones_Manipulacion de Alimentos

Páginas: 2 (340 palabras) Publicado: 26 de agosto de 2014
¿Qué tan eficaz cree que fue la sanción impuesta por las autoridades competentes a esta tienda de cadena ?
R: La sanción emitida por las entidades encargadas fue pésima ya que solo cerraron elalmacén por un día cuando hubiera sido para siempre ya que seguirán haciendo lo mismo una y otra vez.
¿Considera que son adecuados los mecanismos de regulación y control para los establecimientos quefabrican, distribuyen y venden alimentos? Justifique sus respuestas.
R: lo que yo pienso es que no son adecuados pues es más son mecanismos que no llevan a la regulación de nada como en el caso de elseñor Martínez pasan a diario y se desencadenan peor, mientras las personas que adulteran también roban y con lo que adulteran hasta matan, a las personas que consumen estos productos sin tener a quienreclamar o decir algo porque las autoridades lo que hacen es mínimo.
Opinión.
Y estoy de acuerdo con lo que dijo LUCERO MUÑOZ RIASCOS
¿Qué tan eficaz cree que fue la sanción impuesta por lasautoridades 
competentes a esta tienda de cadena?
creo que la sanción que se le dio al dueño de la tienda no fue tan eficaz, creo que debieron cerrar por mucho mas tiempo el establecimiento. y darle unasanción al menos de varios salarios mínimos, debieron informar a la secretaria de salud para tomar asi cartas en el asunto revisando todos los productos los cuales el señor vende.

¿Considera queson adecuados los mecanismos de regulación y control para 
los establecimientos que fabrican, distribuyen y venden alimentos? Justifique 
sus respuestas.
claro que si es de vital importancia paracontrolar de donde provienen los alimentos que consumimos, como son tratados según sus condiciones físicas, como lo distribuyen si esta de acuerdo a la temperatura que deben ser transportados y cuando sevenden de que manera se esta vendiendo si los vendedores cumplen con la documentación y la higiene del establecimiento. si tienen su carnet de manipulación de alimentos actualizado ya que debe ser...
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