sancocho

Páginas: 9 (2125 palabras) Publicado: 23 de mayo de 2013
Unidades de temperatura»
Esta categoría incluye las siguientes 12 páginas:
C
Grado Celsius
E
Escala Delisle
Escala Leiden
F
Grado Fahrenheit
G
Grado Rømer
K
Kelvin
N
Grado Newton
R
Rankine
R (cont.)
Grado Réaumur
T
Temperatura absoluta
Temperatura de Planck
Termometría
El grado Celsius (símbolo °C) es la unidad termométrica cuya intensidad calórica corresponde a lacentésima parte entre el punto de fusión del agua y el punto de su ebullición en la escala que fija el valor de cero grados para el punto de fusión y el de cien para el punto de ebullición.
El grado Celsius pertenece al Sistema Internacional de Unidades, con carácter de unidad accesoria, a diferencia del kelvin que es la unidad básica de temperatura en dicho sistema.
Anders Celsius definió su escalaen 1742 considerando las temperaturas de ebullición y de congelación del agua, asignándoles originalmente los valores 0 °C y 100 °C, respectivamente (de manera que más caliente resultaba en una menor temperatura); fueron Jean-Pierre Christin (1743)1 2 y Carlos Linneo (1745)3quienes invirtieron ambos puntos más tarde.Nota 1 El método propuesto, al igual que el utilizado en 1724 para el gradoFahrenheit y el Grado Rømer de 1701, tenía la ventaja de basarse en las propiedades físicas de los materiales. William Thomson (luego Lord Kelvin) definió en 1848 su escala absoluta de temperatura en términos del grado Celsius. En la actualidad el grado Celsius se define a partir delkelvin del siguiente modo:

Los intervalos de temperatura expresados en °C y en kelvins tienen el mismo valor.
La escala deCelsius es muy utilizada para expresar las temperaturas de uso cotidiano, desde la temperatura del aire a la de un sinfín de dispositivos domésticos (hornos, freidoras, agua caliente, refrigeración, etc.). También se emplea en trabajos científicos y tecnológicos, aunque en muchos casos resulta obligado el uso de la escala de Kelvin.
La escala Delisle es una forma de medir temperatura creada porel astrónomo francés Joseph-Nicolas Delisle.
Sus unidades son los grados Delisle (o De Lisle), se representan con el símbolo ºD y cada uno vale -2/3 de un grado Celsius o Kelvin. El cero de la escala está a la temperatura de ebullición del agua y mide 150 ºD para la fusión del agua, va aumentando según descienden las otras escalas hasta llegar al cero absoluto a 559,725ºD.
Los termómetros demercurio construidos por Delisle contaban con 2400 graduaciones y fueron bastante usados en la Rusia del siglo XVIII.
La escala Leiden se utilizaba a principios del siglo veinte para calibrar indirectamente bajas temperaturas, proporcionando valores convencionales kelvin de la presión de vapor del helio. Esta escala se utilizaba en temperaturas inferiores a -183 °C, el punto fijo de temperaturadefinido por la Escala International de Temperatura en los años treinta.
Los orígenes de esta escala se remontan aproximadamente a 1894, cuando el laboratorio decriogenia de Heike Kamerlingh Onnes' se estableció en Leiden, Holanda.
Informes reconocidos afirman1 que esta escala se basa en la escala kelvin, introduciendo una pequeña variante de manera que el punto de ebullición del hidrógeno ydel oxígeno sea cero y 70 respectivamente, lo que resulta bastante inverosímil. El oxígeno bajo una atmósfera estándar hierve a una temperatura que oscila entre 90.15 y 90.18 K. En el caso del hidrógeno depende de la variedad molecular. El punto de ebullición es de 20.390 K para lo que se considera hidrógeno "normal" (compuesto por un 75% de orto-hidrógeno y un 25% de para-hidrógeno) y 20.268 K en el casode para-hidrógeno. Según esta hipótesis, el cero absoluto correspondería a -20.15 ÐL.2
La escala Leiden se utilizaba a principios del siglo veinte para calibrar indirectamente bajas temperaturas, proporcionando valores convencionales kelvin de la presión de vapor del helio. Esta escala se utilizaba en temperaturas inferiores a -183 °C, el punto fijo de temperatura definido por la Escala...
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