Saneamiento ambiental - CONTROL DE PLAGAS

Páginas: 11 (2502 palabras) Publicado: 28 de abril de 2015
CONTROL DE PLAGAS

1. OBJETO
Establecer la metodología a emplear para realizar el control de plagas y de animales domésticos en planta Timbues

2. ALCANCE
Este procedimiento incluye las tareas de control de plagas realizadas en el predio de planta Timbues.

3. DOCUMENTOS RELACIONADOS
M-RT-SGI-002 - Manual Buenas Prácticas de Manufactura
P-RT-SHM-017 – Gestión de Residuos
P-RT-MAN-007 –Limpieza General

4. DEFINICIONES Y ABREVIATURAS
Plaga: cualquier animal indeseable o insectos incluyendo, pero no limitado a, pájaros, roedores, moscas, y larvas que invaden los espacios en los que se desarrollan las actividades humanas. Su presencia resulta desagradable, pudiendo dañar estructuras o bienes, y constituyen uno de los más importantes vectores para la propagación de enfermedades.Animales domésticos: canes y gatos, entre otros.
Medidas preventivas: se basan en la prevención del ingreso y la estadía de cualquier animal indeseable o insecto en celdas y en otros lugares que puedan comprometer la inocuidad del producto, ya que las mismas son vectores de enfermedades que se transmiten por los alimentos.
Medidas correctivas: acciones tomadas para eliminar las causas de algunasituación indeseable con el objeto de prevenir que vuelva a ocurrir.
Desinfección: reducción o disminución de los microorganismos presentes, por medio de agentes químicos desinfectantes a un nivel que no sea dañino para el alimento o para el consumidor.

5. DESARROLLO
Las acciones permanentes para el control de roedores, palomas y de insectos incluyen las medidas preventivas tendientes a evitarel ingreso y la permanencia de estos animales e insectos en la planta y las medidas correctivas, que son realizadas por una empresa contratada para controlar y reducir la población de los mismos en la planta.
Las medidas preventivas relacionas con la limpieza de todo el predio de planta Timbues, el desmalezado y mantención de los espacios verdes, como así también las acciones necesarias paraevitar la formación de lagunas o zonas de agua acumulada está a cargo del Área de Mantenimiento de la planta.
Los residuos formados en todo el predio, serán tratados según P-RT-SHM-017 – Gestión de Residuo, a fin de evitar su acumulación y ser el hábita propicia para cualquier clase de plaga.
Las demás medidas preventivas, como así también las medidas correctivas serán llevadas a cabo por una empresaterceriza, contratada por planta Timbues.

5.1 Control de roedores.
Las visitas de desratización se realizan de manera programada por la empresa contratada, según el programa semanal de tareas y de acuerdo a las necesidades de la Planta.
Se realiza una distribución de las estaciones de monitoreo y cebado, de acuerdo al resultado del diagnóstico de cada área. Las ubicaciones de las estacionesde monitoreo y control quedan plasmadas en un plano, con lo códigos de cada estación, en correlación con el registro de monitoreo correspondiente. Esto permite y facilita la trazabilidad del servicio.
La empresa contratada confecciona un informe mensual, a modo de resumen, donde se visualicen las actividades, la evolución, los hallazgos más importantes, y se realizan las propuestas para la mejoracontinua del sistema de control de plagas.
Todas las tareas quedan registradas en el registro de Control Integrado de Plagas, donde RENOVA deja asentado la conformidad o no con el trabajo realizado.
Se definen dos tipos de tratamientos: tratamientos de control y monitoreo de las estaciones de cebado, y los tratamientos de identificación y control de madrigueras.
Rotación de cebos, acorde alanálisis de cada sitio en particular, y teniendo en cuenta los hallazgos y la especie de roedor problema.

5.1.1 Productos a utilizar: anticoagulantes específicos para el control de roedores, en tres tipos de presentación: Cebo bloque, Cebo fresco, y Cebo cereal. Los productos que se aplican son autorizados por ANMAT, SENASA o el ente regulador que corresponda.

5.1.2 Frecuencia:
4 tratamientos...
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