sang

ANATOMOFISIOLOGIA I PATOLOGIA
BÀSICA

NA5: LA SANG
5.1. Característiques, funcions i components de la sang
5.1.1 Característiques
La sang és la substància líquida de color vermellós que ocupa l’interior de l’aparell càrdio-vascular.
Presenta una consistència viscosa, perquè està composada per una part líquida rica en proteïnes,
anomenada plasma sanguini i una part sòlida formada perdiversos elements cel·lulars (eritròcits,
leucòcits i plaquetes) i el seu PH oscil·la entre 7.35 i 7.45.

5.1.2 Funcions
Les funcions principals de la sang són:
-

Transport de substàncies nutritives, hormones i electròlits del plasma amb la finalitat de
mantenir l’homeòstasi de l’organisme.
Transport de substàncies de rebuig de les cèl·lules i els teixits cap als ronyons per a sereliminades.
Transport d’O2 al teixits i recull de CO2 per part dels eritròcits
Coagulació a càrrec de les plaquetes
Defensa per part dels leucòcits

5.1.3 Components de la sang
Com hem dit abans la sang està composada per una part líquida anomenada plasma sanguini en la
quals hi trobem suspesos elements formes o cèl·lules sanguínies.
PLASMA SANGUINI
És la porció líquida, de la sang, és a dir, lasang total llevat de les cèl·lules. Suposa del 50%-60% de la
sang total.
És un líquid gairebé transparent composat per:
-

Aigua: suposa aproximadament el 90%. Prové en gran part de l’aigua absorbida per l’aparell
digestiu i en una petita part de les reaccions químiques de les cèl·lules.

-

Proteïnes plasmàtiques: s’originen en gran part al fetge , com el fibrinogen o l’albúmina, o ala mèdul·la òssia com les immunoglobulines. Constitueixen aproximadament el 7-8% del
plasma.
La proteïna més abundant és l’albúmina, que és la responsable de mantenir la pressió osmòtica
i la viscositat de la sang.
El fibrinogen i els factors de coagulació s’encarreguen tots dos de la coagulació de la sang.
Quan s’extreu del plasma el fibrinògen i els factors de coagulació, obtenim el ques’anomena
sèrum sanguini, el qual no té capacitat per coagular.

1

Generalitat de Catalunya
Departament d’Ensenyament
Institut Gallecs

CFGS DOCUMENTACIÓ SANITÀRIA
C6: ANATOMOFISIOLOGIA I PATOLOGIA
BÀSICA

Les immunoglobulines intervenen en els mecanismes d’immunitat i en gran varietat de
reaccions enzimàtiques i de coagulació.
Altres funcions de les proteïnes plasmàtiques són eltransport de lípids i ions i actuar com
amortidors de Ph.
-

Altres soluts. Constitueixen 1-2% restant del plasma. Hi podem trobar hidrats de carboni,
lípids, aminoàcids, vitamines, hormones necessaris per mantenir les funcions de nutrició i
endocrines i productes de rebuig del metabolisme, com poden ser la urea, àcid úric, creatinina,
i CO2.
També hi ha electròlits que són transportats capals òrgans que els requereixen, per exemple:
calci, fòsfor, sodi, potassi, magnesi, ferro, coure, clor, àcid carbònic, iode i sulfats.

CÈL·LULES SANGUÍNIES o elements formes
Els elements formes engloben totes les cèl·lules sanguínies: eritròcits o hematies, leucòcits i plaquetes
o trombòcits.
A partir del 5é mes de gestació, totes aquestes cèl·lules són produïdes per mèdul·la òssia.
Engeneral, totes les cèl·lules sanguínies parteixen d’una única cèl·lula mare, que va diferenciant-se a
mesura que es desenvolupen les seves característiques morfològiques.

Eritròcits o hematies
-

-

Són els anomenats glòbuls vermells
Són cèl·lules en forma de disc bicóncau, no tenen nucli i presenten flexibilitat. Aquesta forma
els permet tenir una gran superfície en relació al seuvolum.
Són les cèl·lules més abundants de la sang: 4,5-5,5 milions d’eritròcits/mm3 i suposen un 45%
del volum sanguini total.
La seva vida mitjana és aproximadament de 120 dies i els macròfags processen els hematies al
fetge i la melsa.
La seva membrana externa està composada per lipoproteïnes i en ella es troben els antígens
dels grups sanguinis.
Al seu interior hi trobem un pigment, la...