Sangucheria
Inicialmente se ofrecerán combos además de la posibilidadde personalizarlos. Los combos tendrán un vaso de gaseosa (a elección) el sándwich (que puede ser una milanesa, una hamburguesa o un pancho) y una porción de papas fritas (chicas o grandes). Laposibilidad de personalizarlo se dará en días específicos, combinando el producto principal (el sándwich). Estos combos estarán preestablecidos y su precio estará fijado con un descuento conrespecto a que si se vendieran los productos por separado.
La porción de papas se venden por separado y, además, forman parte de los combos. Hay dos tipos de porciones: chicas y grandes.
Se venderángaseosas (de la línea de la Coca-Cola) de 500 mililitros y de 1500 mililitros. Además de agua mineral de 500 mililitros y de un litro. Estas gaseosas estarán en la heladera, para los clientes quelas deseen frías, y también estarán afuera de la heladera, o sea, al natural, para quienes las quieran al natural.
Se determino que la Sanguchería estará situada en San Juan de Lurigancho. Setomo la decisión de elegir a este distrito por que en los últimos 14 años la población de este distrito se ha incrementado en 315.468 habitantes, es decir, de quinientos ochenta y dos milnovecientos setenta y cinco (582.975) habitantes que había en el año 1993 ha pasado a ser para el 2.007, ochocientos noventa y ocho mil cuatrocientos cuarenta y tres (898.443) habitantes, es decir unincremento del 54,11% respecto del año 1993.
Además es considerado el tercer distrito con mayor número de establecimientos cuyos empleados pueden formar parte de nuestro segmento objetivo.
Regístrate para leer el documento completo.